健康经理夏季健康水果和蔬菜

健康经理推荐夏季健康水果和蔬菜。

随着人们对生活质量追求的不断提高,越来越多的人更加关注自己和家人的健康状况。下面是健康管理师推荐的一些夏季健康蔬果,赶紧收藏起来吧!

1,枣

大枣性温味甘,具有养血安神、益气生津、滋养脾胃、解表药性的作用。除含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和多种矿物质外,还具有调节物质代谢和细胞增殖分裂、扩张血管、改善心肌营养状况、增强心肌收缩力、稳定心脏正常活动的作用。其中所含的黄酮类和达玛烷皂还分别具有镇静、催眠、降压、抗疲劳和耐力作用。因为富含维生素,维生素C含量居鲜果之首,是苹果的82倍。天然维生素片?美名。

2.豆子

大豆可以帮助降低血液中的胆固醇含量,饱和脂肪酸的含量很低,仍然是人们保护心脏的优质蛋白质的重要来源。吃豆腐和喝豆浆都是不错的选择。

此外,扁豆、鹰嘴豆、黑豆、芸豆都含有大量的纤维,还富含omega -3脂肪酸、钙和可溶性纤维。

3.坚果

核桃、腰果和杏仁等坚果都含有大量的ω-3脂肪酸和单位以及多不饱和脂肪酸。同时吃这些食物也可以摄入膳食纤维。

4.浆果

黑莓和草莓都含有消炎成分,可以降低心脏病和癌症的风险,有助于心血管健康。

5.菠菜

菠菜含有叶黄素、叶酸、钾和纤维,可以帮助心脏保持健康状态。但是,只要多吃蔬菜,对心脏有很好的强心作用。研究发现,与不吃蔬菜的人相比,每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险要低25%。

6.亚麻子

亚麻籽富含omega -3和omega -6脂肪酸,少量食用对心脏健康有益。一碗燕麦粥或全麦粥加一点亚麻籽是最好的心脏健康早餐。

7.橄榄油

橄榄油中含有食用油中最高的不饱和脂肪酸,能有效瘦身?坏胆固醇?的内容,从而降低患心脏病的风险。尽量选择特级初榨油,因为最少的加工程序保证了营养成分不会流失太多。

8.葡萄

葡萄味甘酸,有补气血、强筋骨、利小便的功效。富含多种营养物质,对脑神经有滋补和兴奋作用;因其铁、钾含量高(尤其是葡萄干),是补充铁、钾的重要来源,有利于纠正贫血,稳定心肌细胞的电生理功能。

9.蜂蜜

蜂蜜性平味甘,有滋阴养血、养心润肺的作用。含有丰富的碳水化合物、有机酸、维生素、矿物质、酶、蛋白质等营养成分,具有强身、滋补、强壮的作用,能提高脑力,增加血红蛋白,改善心肌功能。

10,猪心

猪性平,味甘咸,有养心、补血、安神、宁心的作用。富含蛋白质、钙、磷、维生素等成分,脂肪含量低,能加强心肌营养,增强心肌收缩力。

11,龙眼肉

龙眼肉性温味甘,有益心脾、补气血、宁心安神的作用。它含有多种有机酸、氨基酸、蛋白质,以及丰富的矿物质和维生素,对全身有益。还含有腺嘌呤、胆碱等对脑细胞特别有益的物质,有消除疲劳、增强记忆力、抗衰老的作用。发现龙眼肉中含有一种酶活性,能明显抑制体内加速衰老,因此具有明显的抗衰老作用。

12,黑芝麻

黑芝麻含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性有很大的作用。此外,它还富含?-亚麻酸还能降低血压,防止血栓形成。因为黑芝麻的营养成分就藏在种子里。所以一定要破了才有效。建议先炒一下让它爆开,或者把黑芝麻磨成粉吃。

13,莲藕

莲藕中含有粘蛋白和膳食纤维,可与人体内的胆酸盐、食物中的胆固醇和甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出独特的香味,还含有鞣质,具有一定的健脾止泻、增进食欲、促进消化、增进食欲、强身健体的作用,有利于食欲不佳者的恢复。

14,莲子

莲子微凉,味甘、涩,有养心、健脾、补肾的作用。除了含有蛋白质、糖、少量脂肪和维生素外,还含有丰富的磷、钙、铁等矿物质。莲心碱具有强心、降血压、镇静性欲的作用。

15,生菜

生菜含有大量植物纤维素,能促进肠道蠕动,疏通消化道,治疗便秘。是贫血患者的最佳食物。推荐鱼腥草拌生菜。具有清热解毒、利湿化痰的功效。