扁豆薏米炖凤爪——健脾祛湿，美容养颜。

扁豆薏米炖凤爪的味道很不错。我们很多朋友都喜欢吃扁豆薏米炖鸡爪。当然，我们在日常生活中经常吃扁豆薏米炖凤爪，可以起到非常好的养生作用。下面我们来看看扁豆薏米炖鸡爪的做法和效果。

扁豆大麦炖鸡爪

1.首先选择扁豆，然后用清水洗净，再继续浸泡3、4个小时。

2.然后把工作的眼泪洗干净，泡在清水里备用。

3.此时将鸡爪的爪尖剁掉，然后用清水洗净，再用开水焯一下，然后捞出。

4.此时将薏米、扁豆、鸡爪、姜片放入碗中，加入适量的水，然后放入蒸锅中，小火蒸熟。

5.食材烂了之后，可以调味，加入适量的盐和味精，再等半个小时，放一点葱就可以上桌了。

扁豆薏米炖凤爪的功效与作用

扁豆薏米炖凤爪很受大家欢迎。很多人喜欢吃肉，尤其是鸡爪，好吃又有益健康。可以健脾、祛湿、美容、消除水肿等。薏米可以加速体内毒素的排泄，让体内的毒素及时排出体外，还可以去除水肿，非常适合夏天食用。而且它的美容效果也不容忽视。还能防癌抗癌，是增强免疫力的好选择。扁豆中的维生素不低，还能软化血管，从而保护血管，保证身体健康。而且它的植物纤维非常多，可以加速肠胃的蠕动。促进消化，增加食欲。扁豆薏米炖凤爪的食疗效果也很好。我们大家都可以适当吃一些扁豆薏米炖鸡爪，可以起到很好的健脾祛湿美容的作用。

相信大家通过上面的介绍，对扁豆薏米炖凤爪的做法和功效都有了了解。我们可以知道，在日常生活中经常吃扁豆薏米炖凤爪，可以帮助我们大家促进脾胃的健康，起到很好的美容养颜的作用。