什么样的黑蒜才是好的黑蒜!

黑蒜是以新鲜生蒜为原料,在发酵箱中带皮发酵60~120天的保健食品。黑蒜中微量元素含量高,吃起来酸甜可口,没有蒜味。它具有抗氧化和抗酸化作用。黑蒜的超高营养价值和“甜、软、糯”的口感深受人们的喜爱。

那么什么样的黑蒜才是好的黑蒜呢?我们从以下几点来分析一下黑蒜需要达到的标准。

1,高膳食纤维

在欧美,膳食纤维被称为人体必需的“第七营养素”,与蛋白质、维生素、矿物质一样,是人体健康必不可少的营养物质。在营养学领域,膳食纤维被称为“绿色清道夫”,能保持人体肠道通畅,排毒通便,清除脂肪,维护皮肤健康。据权威检测,康达九洲每100g黑蒜的膳食纤维含量高达1500mg,远高于国家标准。

2、口感好

黑蒜吃起来酸甜无刺激,吃后如果冻般绵软,吃生蒜后无特殊气味,不会对肠胃造成不良刺激。其外观类似于果脯,因为经过长时间的发酵成熟,大蒜中所含的蛋白质被分解为氨基酸,碳水化合物被分解为果糖,大蒜中所含的蒜氨酸被完整保存。所以黑蒜吃起来酸甜可口,也可以当零食或者甜点吃。食品分析结果表明,黑蒜中氨基酸的含量比普通蒜高2.5倍。目前市场上的黑蒜需要60-90天,但真正的上品黑蒜需要90-120天才能成熟。康达九洲进口权威专利参数,采用生物围栏技术和aW指标控制,先进的3.0发酵仓,实现无添加发酵,发酵90-120天,保证最大营养和独特风味。

3、药效强

黑蒜在保留生蒜原有成分的基础上,将生蒜的抗氧化、抗酸化效果提高了几十倍,将生蒜的蛋白质转化为人体每天必需的18种氨基酸。然后迅速被人体吸收,对增强人体免疫力、恢复人体疲劳、维护人体健康有很大的积极作用,而且口味酸甜,食后无蒜味,不上火,是一种即食保健食品。我们知道大蒜本身就是非常好的保健食品,黑蒜的作用更是惊人。康达九洲黑蒜的高品质从原厂生产开始,精选山东金乡正宗超大紫皮单头蒜,标准出口级蒜4.0以上。康达九洲黑蒜具有抗癌、抗衰老、抗疲劳、保护心血管、杀菌、改善糖代谢、抗过敏等功效。

4.高附加值

好的产品不仅内在美,外在包装也美。礼盒是社会需求对包装的一种功能的延伸,因此它不仅具有包装保护商品的功能,还在一定程度上凸显了礼品的价值。礼盒是心意的体现,表现出你想要表达的不一样的心意,这就是礼物的意义。康达九洲黑蒜礼盒采用卡通设计,符合当前市场趋势。康达九洲黑蒜作为企业和高端会议的指定礼品,不仅能表达你的心意,更能表达ta在你心中的重要性。