睡觉时喝牛奶好还是红酒好？
葡萄酒的优点是
1:上菜桌:葡萄酒独特的风味和成分决定了它最适合上菜桌。它不仅能刺激食欲和消化，还能使人兴奋和放松。
2.营养:葡萄酒中的天然原料和酿造过程使其含有多种氨基酸、矿物质和维生素，这些都是人体必须补充和吸收的营养物质。
3.保健:葡萄酒中特有的多酚等有机化合物能降低血脂，抑制坏胆固醇，软化血管，增强心血管功能和心脏活动。还具有美容、抗衰老的功效。
4.可享受性:好酒内涵丰富，味道好。喝后令人愉悦愉悦，给人温暖的情感享受。有人说葡萄酒是艺术和产品的结合体，具有很高的品鉴价值。
当然，毕竟酒也含有酒精，过量饮用肯定会对身体有影响。所以一定要适量。
中国古代医学家很早就认识到酒的滋补、美容和强壮作用。
《诗经》里有一句诗“春酒为此，寿有眉”，意思是酒有助于长寿。
《汉书·食贸史》中说:“饮者为天界之美，故天子眷顾世人，乐拜祈福，济贫济病。”认为酒是天赐食品，将酒与帝王的享受和养生联系在一起。
《神农本草经》是我国秦汉时期的人所撰，是我国现存较早的医学。
学习重要文件。该书包含365种药物，并将其分为三类。认为无毒的称为上品君主，毒性较小的称为中品大臣，毒性较小的称为辅佐。《神农本草经》将葡萄、大枣等五种水果列为水果中的上品，并描述:“蒲萄味甘，性平。主要筋骨湿痹，益气，倍力，壮志，使人肥胖健康，抵御饥寒。长期食用，轻身、不老、延年益寿。可以当酒喝。”
李时珍在《本草纲目》中写道:酒有“暖腰肾，保色御寒”的特点，“酒美在天”。少喝点酒，有气血，壮精神御寒，解忧。“正因为如此，人们喝酒时总是把生日作为最好的祝酒辞。
元代胡思慧在《饮食》中也介绍了葡萄和酒的功效。
食疗书上记载“酒运停滞，脉顺”。
《古今图书集成》中记载“酒肌醇可治胃阴不足，食欲不振，皮肤粗糙，面色无华”。也说明酒有恢复疲劳、促进血液循环、增进食欲、帮助消化、美容的作用。
由于酒中各种有机无机物质的存在和酒的美味风味，它不仅成为一种营养饮料，而且在正确使用的情况下，还可以预防和治疗各种疾病，增强人体健康。
1.镇静效果
与大多数食物不同，葡萄酒无需预消化即可被人体吸收。在合理的饮用范围内，葡萄酒可以直接影响周围神经系统，从而改善肌肉紧张度。酒还能作用于神经运动中枢，给人以舒适和欣快的感觉。这种精神平衡的状态使我们的思维更加敏捷，判断更加准确，精神更加愉悦。因此，对于因焦虑而患上神经症的人来说，少量饮酒不仅可以平复焦虑，还可以避免服用有副作用的镇静剂。
此外，中国古代医学家早就认识到酒的滋补强壮作用，有“酒益气、调中焦、抗饥壮志”、“暖腰肾、保色御寒”的描述。
2.助消化剂
在胃中，60-100g的酒可使正常胃液的输出量增加120ml(含游离盐酸1g)。葡萄酒有利于蛋白质的同化；红酒的单宁可以增加肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩力。因此，酒可以调节结肠的功能，对结肠炎有一定疗效。
甜白葡萄酒中含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌。所以，酒可以帮助消化，预防便秘。
3.利尿剂利用
有些白酒的酒石酸钾和硫酸钾含量很高，可以利尿，防止水肿。
4、杀菌作用
很久以前，人们就意识到酒有杀菌作用。例如，预防感冒或流感的传统方法之一是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用可能主要是由于其多酚类物质。
5、防治心血管疾病的作用
酒能增加血液中高密度脂蛋白的浓度。高密度脂蛋白可以将血液中的胆固醇输送到肝脏，在肝脏中转化为胆固醇-胆酸，防止胆固醇沉积在血管内膜上，从而预防动脉硬化。葡萄酒中的原花青素对预防和治疗心血管疾病具有重要作用。在动脉壁中，原花青素可以稳定形成各种膜的胶原纤维，抑制组氨酸脱羧酶，避免产生过多的降低动脉壁通透性的组氨酸，预防动脉硬化。
如何合理恰当的喝葡萄酒？
虽然葡萄酒对健康有重要作用，但并不鼓励人们不分场合无限期地喝葡萄酒。在一些特殊场合，喝酒是不合理的，甚至是违法的。比如酒后驾车是违法的，孕妇没必要冒险喝酒。更多的场合，是适当饮酒和正确饮酒的问题。
首先，经常喝酒的人一定不要忘记喝水。你每天喝的水量大约是1到1.5升。
其次，葡萄酒一直是作为佐餐饮品存在的，应该和其他食物一起食用，最好是在食用的时候。与大多数食物不同的是，酒可以不经过预消化就被人体吸收，尤其是空腹饮用。酒后30 ~ 60分钟内，人体内的游离酒精含量达到最大，葡萄酒的抗氧化能力也在短时间内表现出来。进餐时饮用，葡萄酒与其他食物一起进入消化阶段。此时葡萄酒的吸收速度相对较慢，约需1 ~ 3小时，有利于充分发挥葡萄酒的消除活性氧功能。这样喝葡萄酒不仅可以增加食欲，帮助消化，还可以减少酒精的吸收，血液中的酒精浓度比空腹时可以降低一半左右。
第三，酒喝的量。这首先与人们的经济收入和生活习惯有关。有的人明明可以比别人喝更多更频繁的酒，得到保健；但是，有些人因为不擅长喝酒，很少甚至享受不到喝酒带来的健康和乐趣。根据澳大利亚科学家1997的研究结果，对于好的饮酒者，男性每天最好喝1 ~ 4杯酒，女性每天最好喝1 ~ 2杯酒，这些饮酒者的死亡率约为不饮酒者的30%(Mce L Duff & Dobson，1997)。1997年3月，法国波尔多大学中心医院0 r Gozo博士报道，每天喝3-4杯红酒的老年人患痴呆症和早衰性痴呆症的几率只比不喝酒的人高25%。
显然，我们所有人都会从每天适量饮酒中受益。
评论(48)|给力1681给力84
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2014-03-04最新采用
红酒是一种以葡萄为原料的酒，也是一种营养饮料。它含有维持人类生命活动的三种基本营养素:维生素、糖和蛋白质。在酒精饮料中，还含有较高的矿物质，其丰富的铁和维生素B12可以治疗贫血。因为红酒的ph值在ph2-pH 2.5之间，与胃液的pH值相同，可以促进消化，增加食欲，降低血脂，软化血管，对多种疾病有治疗和预防作用。有些葡萄酒含有一种抗消化剂...
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热心网友| 19级
原问题:红酒的好处！你每天喝多少？
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举报违规侵权投诉| 2005-12-28 13:44 Candy 032 | 7级
你什么时候喝红酒？
其实只要坚持每天喝一点，一般每天饭后喝比较好。其次，吃猪肉、羊肉、牛肉等红肉时要喝红酒。喝白酒对应的菜一般是海鲜、鸡肉等白肉。而当我们的餐桌上既有红肉又有白肉的时候，我们可以选择桃红葡萄酒。
最好的饮料是多少钱？
葡萄酒中含有几种对人体健康有益的酶，可以分化血脂，但喝多了会影响健康。法国医学界人士认为最合适的量是一餐2 ~ 3杯。
坚持适量饮酒，可以保持身体健康，预防心血管疾病。对工作压力大的人也有安神、缓解压力的作用。
注释(4)|给力407号给力20号
举报违规举报侵权投诉| 2005-12-28 13:37 andoniowang | 13级
红酒是目前流行的低酒精饮料。与啤酒、大曲、二锅头不同，它的香味更醇厚，色泽更艳丽，含有许多有益成分。
首先，红酒是一种强大的抗氧化剂，可以帮助我们消除体内积累的氧自由基，增强我们的免疫和抗病功能，直接杀死感冒病毒，阻断低密度脂蛋白胆固醇的氧化，低密度脂蛋白胆固醇是动脉粥样硬化的主要原因。
对于女士来说，红酒还可以起到美容保健的作用。通过促进新陈代谢，清除氧自由基，滋养皮肤组织，使女士的皮肤更细腻，更有活力，更有光泽。对于男性来说，红酒可以活血化瘀，消除疲劳，放松身心，帮助激活免疫神经网络，起到减缓生殖系统衰老的作用。有资料显示，红酒也有一定的防癌抗癌作用。
近日，美国医学论坛报报道，红酒可以通过显著减缓动脉壁上胆固醇的堆积来保护心脏，揭示了红酒在预防心血管疾病和中风方面的重要作用。对于肥胖、超重、患有高血压、高血脂的人来说，无疑是个好消息。研究人员指出，红酒的上述功能主要是通过白藜芦醇、类黄酮儿茶素、季戊四醇等抗氧化成分发挥作用的。
需要注意的是，红酒虽然好处多，口感好，但也不宜喝多。一般每天喝100 ml左右就够了，经济安全，满足需求。
评论(2)|给力259 builti 18
举报违规举报侵权投诉| 2014-08-18 17:33HN 580231 | 14级
酒的功效有很多，但是吃葡萄达不到喝酒的保健功效。这是因为红葡萄中的抗衰老自由基主要存在于葡萄皮中，防治心血管疾病的有效单宁酸主要在葡萄籽中。所以，长期适量饮用红酒，确实能起到保健的作用。参考地址:/article/article/31829 . html
1、酒与心血管疾病的防治
葡萄酒中的原花青素可以稳定形成各种膜的胶原纤维，抑制组氨酸脱羧。，避免？产生过多的氨，降低血管壁的通透性，防止动脉硬化。此外，原花色素梗塞的死亡风险。根据美国医学研究协会的统计，喜欢喝低度葡萄酒的法国人和意大利人的心脏病死亡率最低，而多喝酒少喝酒的美国人和芬兰人的心脏病死亡率很高。
2.葡萄酒对脑血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜芦醇，白藜芦醇是一种植物抗毒素，能抑制血小板聚集。葡萄酒中的藜芦存在于葡萄皮中，是一种新的葡萄？葡萄苷元在红葡萄酒中每升约含1微克，但在白葡萄酒中仅含0.2微克。实验表明，即使将红酒稀释1000倍，仍能有效抑制血小板聚集，抑制率达42%，可减少脑血栓的发生。
3.酒可以防治肾结石。
德国科学家在研究中发现，适量饮用葡萄酒可以预防肾结石。近日，慕尼黑大学医学研究所的医学科学家指出，认为多喝饮料可以预防肾结石的传统观点是不科学、不全面的，最重要的是看喝什么样的饮料。研究人员通过对45000名健康人和患者的临床观察，证实了经常适量饮酒的人不太可能得肾结石。研究人员发现，适量饮用不同饮料的人患肾结石的风险不同。每天喝四分之一升咖啡的人比没有这个习惯的人患肾结石的风险低65，438+00%。经常喝红茶低14%；经常喝酒的人患肾结石的几率最小——患病风险比不习惯喝酒的人低36%。
4.酒可以预防乳腺癌。
最新的实验结果表明，通过给诱发癌症的小鼠喂食，葡萄酒对癌症有很强的抑制作用。美国伊利诺伊药科大学的研究人员选择了桑树、花生和葡萄皮——抗癌活性最强。美国科学家最近发现，葡萄酒中含有一种可以预防乳腺癌的化学物质。威廉姆斯在华盛顿的新闻发布会上说，他们在红酒和白酒中发现了一种可以预防乳腺癌的物质。这种物质之所以有这种作用，是因为它能抵抗雌激素，而雌激素与乳腺癌有关。
5.酒能抑制脂肪吸收。
日本科学家发现红酒可以抑制脂肪吸收，有老鼠做了实验。在饮用葡萄酒一段时间后，老鼠发现肠道对脂肪的吸收速度减慢，对人的临床试验也得出了同样的结论。
6、红酒防止视网膜退化。
美国哈佛大学发现，红酒可以预防黄斑变性。黄斑变性是由于有害氧分子的游离，损害了体内的黄斑。葡萄酒，尤其是红酒，含有白藜芦醇，一种能消除氧气迁移的物质，可以保护视觉感官免受其害。实验证实，经常喝少量红酒的人比不喝酒的人患黄斑变性的几率低20%。
7.酒有助于提高记忆力。
科学家公布的实验结果表明，适量饮酒有助于提高大脑记忆力和学习能力。米兰大学的两位博士经过大量实验发现，适量饮用葡萄酒会促进大脑产生一定量的化学物质，这种化学物质可以促进一种与神经细胞有关的记忆的产生。据测定，喝了酒后，这种酒的产生，与不喝的人相比，增强了大脑的记忆力和学习能力。另有医生发现，减肥期间适当饮酒的肥胖患者，会保持旺盛的精力，不会因为节食而情绪低落，导致记忆力下降。
8.酒可以预防感冒。
到目前为止，世界上还没有针对流感的好策略，因为流感的病毒对大多数药物都有耐药性。但研究发现，经常喝葡萄酒的人很少感冒。这一现象引起了关注，他们在病毒培养液中加入红白酒和葡萄汁进行实验。结果表明，单纯疱疹病毒、柯萨奇病毒等常见感冒病毒在葡萄酒和果汁中均可失去活力，以葡萄皮提取的果汁效果最好。科学家认为，这是因为葡萄中含有“酚”类化合物，能在病毒表面形成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的效果。因为“苯酚”主要存在于葡萄皮中，感冒时喝热红酒可以缓解感冒症状，预防感冒。
9、延缓衰老
人体和金属一样，在自然界会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧，而是氧自由基，氧自由基是一种核外有未成对电子的活性基因。这种不成对电子很容易引起化学反应，损伤DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质、脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜运输过程，损害各种组织器官的功能，促进机体衰老。红酒中含有多种抗氧化剂，如酚类、鞣质、黄酮类、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，因此具有抗衰老、预防疾病的作用。
10，美容美颜效果
自古以来，红酒作为美容养颜中的佳品，一直受到人们的喜爱。有人说，法国女性皮肤细腻、润泽、有弹性，与经常饮用红酒有关。红酒可以防止衰老，让皮肤少皱纹。除了喝酒，很多人喜欢把红酒涂在脸上和体表，因为低浓度的果酸具有抗皱和清洁皮肤的作用。虽然喝红酒有很多好处，但是量是有限制的。专家认为，喝红酒，按照酒精含量12%计算，每天不宜超过250毫升，否则对健康有害。