为什么只有中国一直喝热水,其他国家基本都是冰水?
中国一直喝热水,其他国家基本都喝冰水。这种现象其实和中国的饮食文化、卫生习惯、民族性格有关。
1.饮食文化的差异中国的三餐基本都是热菜热饭。即使它们是冷的,也应该在吃之前加热。中国人普遍认为只有热的食物才不会糟蹋胃,所以我们自然喝热水。
洋人的三餐基本都是冷菜,中午只吃一点热菜,而这些热菜中,也离不开各种冷菜,比如沙拉、甜品、冻可乐等等。从早到晚,外国人都习惯吃这些凉菜,所以他们只喝冰水很正常。这就是饮食文化的差异。
第二,热水确实更有利于健康。除了饮食文化的差异,根据相关研究,热水确实更有利于健康。
首先,热水有舒缓血管的作用,可以刺激血液流向肠道,帮助消化。热水还有助于乳化脂肪,使其易于消化。
其次,喝热水和洗热水澡一样,可以帮助循环系统更有效地将血液输送到全身。同样,喝热水也可以改善血液循环。也就是说,长期喝热水的人,血压相对稳定,患心血管疾病的风险较低。便秘往往是由于肠胃蠕动缓慢,体内缺水造成的。如果早上起来空腹喝一杯热水,可以刺激肠胃,有助于改善便秘。
最后,喝热水有助于缓解呼吸道感染的一些症状。临床试验表明,较高的温度会加速粘液的分解,因此喝热水有助于疏通鼻塞。?
第三,喝热水也体现了不同的民族性格。事实上,喝冷水和热水也反映了不同的民族性格。美国科罗拉多大学博尔德分校的一份研究报告显示,爱喝热水的人被他人认为更慷慨、更有爱心,他们更倾向于给朋友送礼物,而不是给自己。