干果的种类有哪些？干果有哪些种类？

新疆枣主要品种:新疆枣主要品种有骏枣、灰枣、赞皇枣。其中，和田的君枣最有名，名和田玉枣，若羌的惠枣最有名，哈密的赞皇枣最有名，名哈密枣。

2.葡萄干

新疆葡萄干可分为无籽白、超绿、无籽绿香妃、无籽玫瑰香妃、无籽红香妃、王中王、马奶、阳刚香、玫瑰香、金皇后、香妃红、黑加仑、沙漠王、巧克力、酸奶、Zozo、Kashihar、日加甘等。无核白鲜葡萄干葡萄干含糖量高达60%，被视为葡萄中的珍品。

3、杏干

全国很多地方都产杏干，其中以新疆最有名。什么小白杏干，大白杏干，树上杏干(也叫树上杏干，挂杏干)都是新疆产的。新疆有其独特的自然条件，光照时间长，水果含糖量高。鲜杏和杏干都是好产品。

4.核桃

有肉香核桃和纸皮核桃两种:肉香核桃白色，香甜，皮厚壳硬。纸皮核桃——肉黄，口感酥脆，皮薄。两个挤压时可以压碎。

5.梅

新疆天山乌梅，产于天山山脉，是蔷薇科落叶乔木乌梅近成熟的果实，经烟火熏制而成。它又大又重，又厚又黑又完整，果肉柔软呈椭圆形，内含一个黄色的小核。拿在手里吃起来酸甜可口，有嚼劲，爽口。

人民网-新疆不只是葡萄干？盘点新疆那些干果