鸡汤是用什么材料做的?

材料:1只鸡,3片姜,3根葱。

辅料:红枣8个,枸杞10,料酒35g,盐和味精适量。

第一步:将鸡肉焯两分钟。

第二步:放入小葱和姜片。

第三步:倒入提纯的料酒。

第四步:小火炖一个小时。

第五步:加入红枣和枸杞盐,炖一会儿。

第六步:上炖鸡汤。