夏天吃什么好?

1.小舒吃什么蔬菜?

夏天天气炎热,可以多吃蔬菜清热解毒,刺激食欲。黄瓜、冬瓜、茄子等时令蔬菜由你决定。这里有一些保持健康的方法。

1.1,黄瓜

黄瓜的含水量为96%~98%,是蔬菜中最高的。它含有非常细腻的纤维素,对促进肠道内腐臭食物的排泄,降低胆固醇有一定的作用。

1.2,冬瓜

冬瓜能解渴、消暑、利尿。因为是利尿剂,含钠极少,是慢性肾炎水肿、营养不良水肿、孕妇水肿的佳品。

1.3,茄子

中医认为茄子属于寒性食物。因此,夏季食用有助于清热解暑,特别适合容易长痱子、生疮的人食用。消化不良、腹泻的人不宜多吃。

1.4.生菜;生菜;莴苣

莴苣性味甘凉,有清热、醒脑、清肝、利胆、养胃的功效。

2.提高记忆力的五个夏季食谱。

2.1.地黄乌骨鸡

材料:母乌骨鸡1只(重约1000克),地黄150克,麦芽糖150克。

练习:

乌鸡宰杀,去毛去内脏,洗净备用。将生地洗净,切成条状,加入麦芽糖,拌匀,放入鸡腹中,将鸡仰面放入瓷盆中,文火蒸熟。两天吃肉喝汤。

提高记忆效果:填精补髓,滋养脏腑,提高智力。适用于用脑过度、脑髓不足、耳鸣、记忆力减退、腰膝酸软、精神萎靡、气短等症状的人群。经常食用可以达到滋阴补脑、益智健身的效果。

忌:感冒发烧,或食物本身湿热,有腹胀便溏者不宜食用。

2.黄精蒸鸡

材料:黄精、党参、山药各30克,母鸡一只(重约1000克),姜、胡椒、盐、味精各适量。

练习:

将鸡宰杀,去毛去内脏,洗净,剁成1寸见方的块,放入沸水锅中煮3分钟,取出,洗净血沫,放入蒸锅,放入葱、姜、盐、胡椒粉、味精,再放入黄精、党参、山药,盖上蒸锅蒸3小时。空腹吃饭,吃鸡喝汤。

改善记忆效果:益气补虚。适合身体疲劳、精神疲劳、体力不支、智力下降的人群。

忌:湿热覆盖的人不宜食用,感冒时停用。

2.3.莲子鸡丁

材料:干净的鸡胸肉250克,莲子60克,蘑菇10克,火腿10克,蛋清,淀粉和调味料。

练习:

鸡胸肉切丁,用蛋清和淀粉拌匀,香菇泡软,用火腿切成菱形小块,去莲子蒸熟备用。将鸡丁放入油锅中翻炒至七成熟,沥干油,加入莲子、香菇、火腿及适量调料,翻炒数次,取出。零餐。

2.4.齐静炖鹌鹑。

材料:鹌鹑1,枸杞30g,黄精30g,盐少许,味精适量。

练习:

鹌鹑宰杀,去毛去内脏,洗净,枸杞和黄色精装鹌鹑腹部加适量水,文火炖,加盐和味精调味。戒了药,每天吃肉喝汤一次。

提高记忆效果:滋补肝肾,益精智。适用于肝肾不足、精血不足、精神疲劳、腰膝酸软、头晕健忘的患者。

2.5.三片山甲薯片

原料:嫩竹笋50g,香菇或黑木耳10g,枸杞20g。

练习:

用盐熬汤,加入香油、胡椒粉、酱油和醋。

提高记忆力:能补气养血,健脑益智。

以上养生网为您介绍了炎夏季节的饮食方法,但是在炎热的天气里如何养生呢?让我们看一看。

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二、保温的误区

夏季是阳生阴消的季节,是补阳的最佳时机。但很多人用“凉”来抵御“热”,往往会导致寒邪侵入体内,留下秋冬的病根。比如以下几种方式就是最常见的暑热误区。

1.多吃冷的食物

中医认为,人体内的阳气在夏季往往会向外发散,体内的阳气相对于其他时期是相对不足的。如果这个时候吃了太多的寒性食物,会对人的阳气造成严重的损害。在此提醒大家,过多的寒性食物使身体聚集过多的寒气,容易导致秋冬生病。

2.休息太凉了。

夏天的晚上,很多人光着膀子在街上溜达,开着空调睡了一夜,甚至在地上铺了个凉席。这些行为很容易导致体内受寒,损伤阳气。

3.运动后立即洗澡

中医提醒,人体适应温度需要一个过程。会把人体从高温刺激到低温,更别说用冷水洗澡了。运动后用冷水打拳甚至踢腿,会让湿冷进入体内。另外,运动后不要马上吹空调,因为这样做也会加重体内的湿冷。

三、夏季高温保健方法

“就健康而言,中医应该与季节保持一致。夏天天气变热。如果是出汗,那就是出汗。”中医建议遵循阳生长规律,采用“热养阴”的方法,以热攻热。

多吃“温性食物”。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,无需医生处方”。淄博中医疑难病研究所建议,夏季用生姜等食物温中散寒,生姜和红糖一起冲泡会更好。少喝冷饮,多喝热茶。“热茶有利于汗腺排汗,可以达到散热的效果。而且茶可以提高脾胃的运化能力,把水送到全身。”

把你的脚泡在热水里。脚是人体的第二心脏,用热水泡脚可以为其供应能量。中医的意思是“热活血,寒凝血”。用热水泡脚可以使血液流动顺畅,增加足部的血液流速和体积,增强新陈代谢,排除体内毒素。

洗个热水澡。用热水洗澡或蒸,可以扩张身体的毛细血管,有利于身体散热排毒,可以补阳。“不要长时间呆在封闭的空调房里,这对阳气最有害。”中医提醒。

多运动。夏季运动有助于排汗,加速体内新陈代谢,增强热适应,提高体温调节能力。最好从早上开始运动,因为早上身体的阳气较弱,然后运动可以补充阳气。也要根据自己的体质选择合适的运动方式。