龟壳可以做什么药?
甲鱼的壳煮熟后可以磨成粉食用,是很好的滋补佳品。
鳖甲,名“鳖甲”,具有抑制结缔组织增生、改善血浆蛋白、散结消肿、提高抗肿瘤免疫力的作用;鳖甲熬制的胶,称为鳖甲胶,具有滋阴补肾、消肿散结、强筋壮骨、散瘀消胀、去结核、调经、防治肾虚、头晕、遗精的功效。
鳖甲适合人群:
脾胃虚寒,少食,便溏及孕妇禁用。
鳖甲的食疗作用:
龟壳咸,微寒;肝肾经;质坚而降,善入阴血;
具有滋阴清热、潜阳息风、软坚散结的功效,
主治:阴虚发热,劳骨蒸,热病伤阴,内风不足,惊风惊风,疟疾,闭经,溃烂,水火烫伤。
中华鳖食物相克:
鳖甲忌吃苋菜。
龟壳做法指南:
1.滋阴潜阳宜生用,软坚散结宜醋炙。
2.可与银柴胡、知母、青蒿、枸杞等配伍。
3.发热后期,肝阴受损,以致虚风内动,手指蠕动,甚至痉厥,舌燥,齿赤,口干,可与牡蛎、生地、阿胶、白芍同用,滋阴潜阳,熄风。
4.若疟疾久成疟母,或因痰湿而气血凝滞,可与柴胡、大黄、蜣螂同用。
不过因为制作比较麻烦,一般没人专门制作。
目前只有紫云腾甲鱼馆有不错的销量。
北京紫云通甲鱼馆位于朝阳区亮马桥路42号光明酒店2楼。
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