鱼胶和花胶一样吗？

明胶和鱼胶一般没有区别。花胶和鱼胶是一样的，没有区别，只是名字不同。鱼胶，也就是鱼肚，是各种鱼鳔的干燥品。它以其丰富的树胶而闻名，也被称为花树胶。花胶富含胶原蛋白、氨基酸等营养成分。食用后能起到美容养颜、补肾益精、提高免疫力的作用。适量吃一点花口香糖不会导致体重增加。虽然营养丰富，但花胶中的脂肪含量很低，主要成分是蛋白质和多糖含量较高的粘稠胶体。口香糖中的蛋白质含量高达84%，脂肪含量只有0.2%。这种食物高蛋白低脂肪，正在节食的人可以放心食用。胶水不适合感冒发烧的人，因为生病的时候，人体的各项机能都不是很好。这时候吃口香糖会增加身体负担。