绿豆可以当主食吗?

四季豆属于蔬菜,不能作为主食。

青豆的做法。

主料:100g肉丁,适量调味油,适量盐,适量土豆丁。豆腐干040金针菇,青菜,大葱。水淀粉和酱油适量。

主食汤

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首先把材料切成肉丁、土豆丁、豆腐丁和金针菇丁,蔬菜和洋葱切碎。

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加入适量的油,在6层的油温下将肉丁炒至8分熟,然后加入土豆丁、豆腐丁、盐和生抽。

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加水,加入金针菇,煮至土豆切丁煮熟。

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加入切丝的蔬菜和葱

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加入水和淀粉,煮1分钟出锅。

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平底锅

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技巧

不要一次放很多盐。后面试试,多加点。我用红薯粉做水淀粉。搅拌干后放入。如果一次不够,可以补充。不爱吃味精,鸡精之类的,不放也很好吃。