有哪些适合男性的冬季养生汤?
材料:阿胶5两(鱼肚),瘦肉8两,枸杞6两,香菇8朵,凤爪1斤,生姜3片。
做法:将香菇泡软。把它们泡在水里1天1夜。然后在水中加入少许葱、姜和酒,煮10分钟。捞起后用清水浸泡1-2小时。切成大块后,就可以做汤了。将瘦肉切成大块,用鸡爪焯一下。往锅里加入8分钟的水。水开后,加入所有材料大火煮20分钟,然后转小火煮3小时40分钟。
滋阴党参汤——清心益气汤
配料:麦冬2元、桑椹4元、党参4元、枸杞4元、赵石6元、桂圆4元、1只鸡。
做法:将龙眼肉泡软,将鸡的头、臀、皮、多余脂肪去除。把它切成两半,焯一下。往锅里加入8分钟的水。水烧开后,加入所有食材,大火煮20分钟,再小火煮3小时40分钟。
梅豆花生猪尾巴汤——消除浮肿的最佳秘诀
材料:1猪尾巴龙骨(不仅是猪尾巴,还有带尾巴的龙骨),15红枣,3颗梅豆,1片生姜(带皮生姜),3颗花生。
做法:红枣去核,猪骨剁几块,川烫。往锅里加水8分钟。水开后加入所有材料,大火煮20分钟,再小火煮3小时40分钟。
红枣花生鲫鱼排骨汤——不可或缺的伴侣
材料:排骨1斤,花生3两(红皮不要),红枣20枚,鲫鱼1(约10两),生姜2片。
做法:红枣去核,鲫鱼生姜两面煎熟,川菜排骨烧开,锅中加水8分钟,水开后加入所有食材,大火煮20分钟,再小火煮3小时40分钟。
当归生姜羊肉汤——冬天也不怕冷
食材:羊肉1斤,红枣10枚,当归4元,生姜1两,党参4元,陈皮1枚,北岬5元。
做法:红枣去核,羊肉切大块,四川焯水(焯水时可以加少许酒和姜)。锅内放入8分钟的水,放入陈皮,水开后放入所有食材,大火煮20分钟后转小火3小时40分钟。
鲜人参核桃枣汤——安抚你的心情
配料:鲜人参1,瘦肉1斤,核桃5两,大枣10。
做法:将瘦肉切成大块,四川焯水,红枣去核,锅中加水8分钟。水开后,加入所有食材,大火煮20分钟,再转小火煮2小时40分钟。
棕榈瓜鸡汤——维生素A让你的皮肤光滑明亮,降低胆固醇,防止水肿。
材料:佛手1斤,鸡1只,姜2片。
棕榈瓜鸡汤——维生素A让你的皮肤光滑明亮,降低胆固醇,防止水肿。
做法:将冬瓜切成4大块,鸡去头、去蒂、去皮、去多余脂肪,直切成两半,入川焯水,锅中加水8分钟,水开后加入所有食材,大火煮20分钟,再转小火3小时40分钟。
怀气炖乌鸡-补充流失的营养
材料:龙眼肉6元,胡爱山2两,枸杞1两,乌鸡半只,瘦肉4两。
做法:将桂圆浸泡在水中变软,将乌鸡去头、去臀、去多余脂肪,切成两半,将瘦肉与乌鸡焯水,锅中加水8分钟,水开后加入所有食材,大火煮20分钟,再小火煮3小时40分钟。