为什么中国蜂蜜的价格和白糖差不多?肯定更假。
如果价格太低,可能确实是假的。
准确的说,中国的劣质蜂蜜有三种:
高温浓缩蜜、水蜜、勾兑蜜。
我们消费者能接触到的地方,超市就是高温浓缩蜜的重灾区,这是一种劣质蜂蜜。高含水量的水蜜经过高温浓缩得到高浓度的“蜂蜜”才符合标准,符合人心!因为高温浓缩蜂蜜看起来粘稠,味道还不错,从消费者的角度来说,看起来就是“好蜂蜜”!而且价格很低!
1,好蜂蜜值得好价钱。
很多人谈正品、谈质量,反复声讨“造假者”,但一谈到价格,情绪就变了。所以,再好的品质,脱离了消费的承受能力,也是徒劳的。
回到二十年前,蜂蜜的价格和糖差不多,甚至在九十年代还不如糖,所以蜂蜜不被人们认可。随着生活水平的提高,蜂蜜作为一种优质的食疗保健品,开始慢慢进入人们的视野,价格也一路飙升。
随后,可观的利润吸引了一批养蜂人,也让一些逐利者看到了机会,于是诈骗也随之而来。但是造假是一个必然的过程。有人说互联网太复杂,假货太多。
其实道理是一样的。网上的商品也来源于实体。平时买东西,还是有很多假货。不同的是,我们可以追溯到实体店,没有诚信的业务线下很难持久。而且网上很多都无法追溯,也没有办法给别人立牌坊,所以买到假货会很混乱。
2、超市蜂蜜:劣质蜂蜜的重灾区
今天,我想谈谈超市蜂蜜。超市蜂蜜一直处于舆论的风口浪尖。有人一棍子打死,认定超市没有好蜂蜜。
其实我是非常反对这种观点的。一棒子打死超市蜂蜜不准确,要么是消费者受伤,要么是既得利益者的自我满足!
但我个人真的不建议在超市随意购买蜂产品,因为超市蜂蜜中有很多我们不知道的秘密。除了高温浓缩蜂蜜,还有:假蜂蜜。
总之,超市蜂蜜之所以便宜,主要是因为成本低,大部分是通过勾兑、采购水蜜加工浓缩而成。成本自然比自然成熟的蜂蜜低!蜂农的蜂蜜价格高于超市,自然有道理。好事值得奖励!