苹果可以和红枣一起煮着喝吗？

红枣含有丰富的维生素C、蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素等。具有补虚益气、养血安神、健脾的功效。

苹果不仅富含糖、维生素、矿物质等人体必需的营养物质，还富含锌。苹果中的营养成分是可溶性的，容易被人体吸收，所以是人们常吃的水果之一。

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煮苹果的好处。

苹果加热后，膳食纤维果胶被软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养功能更加完善。

水煮苹果更适合一些特殊人群。卧病在床、口腔牙齿不好或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使摄入更顺畅。

传统的苹果吃法，时间久了难免会觉得淡而无味，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。

百度百科-苹果红枣汤

人民网-熟吃苹果的三大营养价值