一天的计划在于早上:以健康的早餐开始每一天。你知道吃早餐的正确方法吗?
“一日之计在于晨”,健康的早餐可以补充晚上流失的营养和早上的能量。
但在现实生活中,很多人因为赶时间而选择不吃早餐,这可能会导致胃炎、肥胖、愚蠢等健康问题。
早餐不能不吃,但要吃有营养的食物。营养早餐的要求是什么?快来看看吧~
健康的早餐应该满足以下要求。
1.一条粗粮
只吃米饭和白面营养不够,饱腹感不是很强。可以加一些粗粮,如杂粮粥、杂豆粥、燕麦片、全麦面包、红薯、鲜玉米等。
2.挑选蛋白质。
除了粗粮,蛋白质也是不可或缺的。建议选择高蛋白低脂肪的食物。如煮鸡蛋、牛奶、酸奶、豆浆、豆腐、牛肉、瘦猪肉等。
挑选水果和蔬菜
保证摄入足够的新鲜水果和蔬菜也有利于控制体重。
第四步:减少脂肪
油条、油饼、油炸腊肉、汉堡包等食物,脂肪含量过高,经常食用不利于健康,应少吃。而且,早上摄入过多的脂肪类食物可能会导致胆结石等疾病。
5.三盐还原
早上喝粥的时候,很多人会搭配腌制的配菜。它们的营养价值低,只能刺激味蕾,不利于营养平衡,大量的钠也不利于控制血压。
营养早餐推荐
1.牛奶+燕麦
在牛奶中,浸泡在速溶燕麦片或混合谷物片中加热,6分钟就可以完成。如果早上加一点水果和坚果,早餐的营养会达到满分。
2.牛奶+芝麻酱
如果因为起床晚实在没时间吃早餐,可以在厨房准备一些应急食品,除了水果,还有盒装或瓶装的牛奶、酸奶、豆浆。到单位后,把牛奶加热,把黑芝麻糊和五谷粉混合在一起。也可以带一些坚果当零食。
3.豆浆+馒头
前一天晚上准备好馒头、馒头等食物,早上起来热一下,再挤一杯新鲜的豆浆,既温暖又营养。如果能加一点水煮蔬菜或者一个水果就更理想了。
4.煮鸡蛋+苹果
“早上吃苹果是金,中午吃银,晚上吃铜。”所以早上吃苹果可以吸收更多的营养,补充维生素效果最好。加一个煮鸡蛋,简单快捷,还能补充蛋白质!
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