请问鹿茸什么年龄可以吃?
下面介绍几个鹿茸煲汤的方法,味道非常好。
一、参茸鸡汤
配方:鸡肉120g,红参(或高丽参)12g,鹿茸32g。
功效:能大补元气,温肾壮阳,用于袁琪极虚,体虚;或肾阳虚、精血不足、畏寒肢冷、阳痿早泄、宫寒不孕、尿频、腰膝酸痛、头晕耳聋、精神疲劳等。
应用:大病或失血后,元气受伤,或宅过度劳累,肾精衰竭,四肢冰冷,可引起不孕,可大大补充元气,温补肾阳。这个汤和参茸一起用,补气壮阳,人参能大大补充元气。鹿茸能补肾阳,益精血,生精补髓,养血壮阳,强筋壮骨,治诸虚耳聋。鹿茸可以提高人体的工作能力,改善睡眠和食欲,减轻肌肉疲劳,并有性激素的作用。
制作:取鸡胸肉或鸡腿,洗净,去皮,切丁;人参切片。将所有食材放入炖锅中,加入适量开水,加盖焖3小时,汤即可饮用。
第二,鹿茸枸杞鲍鱼汤
配方:鹿茸片20克,枸杞子40克,1鲜鲍鱼,红枣4枚。
功效:益视力,强身健体。
应用:此炖肉补血,强身明目。每日随餐使用这种炖肉可以滋补身体,但不会干燥,并可以防止视力过早衰退。如果你患有血气不足的疾病,肝肾亏损,头晕,精神疲劳,月经不调,你可以使用这种炖肉作为男女双方的饮食疗法。。
制作:1鲍鱼去壳,污染,水洗;切成块。将鹿茸片和枸杞用水洗净。生姜和红枣用清水洗净。生姜去皮,切成2片;大枣去核。将所有材料放入炖锅中,加入冷水,盖上盖子,放入锅中,炖4小时,加入细盐调味,即可食用。
第三,鹿角山药竹鸡汤
配方:鹿茸4克,山药40克,竹丝鸡120克。
功效:温肾壮阳,增进食欲,男女皆宜。
用法:该汤具有温补肾阳、止带的功效。鹿茸是补肾壮阳、益精血的重要药物。常用于治疗肾阳不足、精血不足、腰酸肢冷、带下过多、宫寒不孕、尿久等症。鹿茸是一种很好的身体滋补品,可以提高身体的能力,改善睡眠和食欲不振,非常适合那些身体虚弱和精神疲劳的人。
制作:将鹿茸、山药洗净;竹筒鸡去皮切丝,洗净切块,放入沸水中煮5分钟,取出过冷水。将食材放入炖锅中,加入适量开水,小火炖2 ~ 3小时,趁热上汤。
四、鹿茸北芪仙茅鸡汤
配方:鹿茸25g,黄芪12g,仙茅12g,淫羊藿12g,鸡肉150g。
功效:温肾壮阳,强筋骨,增加抵抗力。
应用:鹿茸补肾壮阳;北芪健脾益气,固表止汗,益气升阳;仙茅和淫羊藿都有强筋骨、温补肾阳的作用;鸡肉补气强身。由上述原料制成的鹿茸炖鸡,具有温通血脉、补肾壮阳、强身健体的作用。适合情侣日常饮用,尤其是冬天。经常饮用可以增加身体的抵抗力,增加身体的抗冷功能,强身健体。对于体力劳动者来说,效果更明显,汤也很好喝。这是一种理想的减肥汤。
制作:选取新鲜鸡肉,去皮去脂糊,放入沸水中焯一会,取出洗净;鹿茸、黄芪、仙茅和淫羊藿分别用水清洗。然后将上述材料放入电子砂锅中,加入适量的水,炖4-5小时,加入细盐调味,即可饮用。
五、鹿茸鸡汤
配方:鹿茸1元,鸡肉1块,油盐酌情。
功效:可强身健脑,对一般老年人神经衰弱、植物神经紊乱有疗效。
方法:将嫩鸡翅肉洗净,用四杯水文火煮。水烧开后,撇去泡沫,煎至一半重量盛入清汤。鹿茸用一杯水煎至重量减半。然后,倒入鸡汤中煮一会儿,调味后饮用。
六、鹿茸鸭汤
材料:65438+鸭子0只,鹿茸4-5片,姜3片,油适量,盐适量。
功能:适用于阳虚、手脚冰凉、气虚血弱、头晕脚软的老年人。
制法:将水鸭剖开,洗净,去内脏。加入姜片加适量水,将鸭子和鹿角煮3小时左右。调味后上桌。
七、鹿茸三珍汤
配方:鹿茸20克,鱼翅、海参、扇贝、鸡胸肉250克,盐5克,料酒10克。
功效:冬季时令美食,滋补易消化。
产量:1。鹿茸、扇贝洗净,加调料入锅蒸熟;2.将海参和鱼翅用开水浸泡,鸡胸肉切成肉末,拌入蛋清和调料;3.将鱼翅、海参、扇贝、鸡球、鹿茸一次性放入蒸锅,加入高汤调料蒸一小时。
以上就是鹿茸的七种煲汤方法,让鹿茸成为我们真正的美味,可以滋补身体。这是发挥鹿茸功效和作用的最大途径。
更多关于鹿茸的功效、作用、食用方法,可以去保健看看,希望对你有帮助。