四岁的孩子应该控制饮食,一日三餐和大人一起吃,而不是吃零食吗?
这并不是说。首先要明白什么是零食,和孩子的发育有什么关系。零食是指一日三餐以外吃的食物。
儿童的身体生长发育阶段,对能量和各种营养素的需求比较大,所以儿童在一日三餐之外吃一些有益的零食,可以为身体补充一些营养素,有利于身体的发育和生长。但吃零食要适度,要防止因饮食不当导致消化不良或营养不良。
吃零食要掌握的原则是:第一,不宜贪多、频繁,以免影响正餐;第二,注意品种的选择,最好是高营养低糖的食物,如水果、牛奶、酸奶和各种坚果零食。干果能提供多种微量元素和一定量的蛋白质、脂肪等。,如核桃仁,其营养丰富,含蛋白质16%(主要是亚油酸),碳水化合物10%,钙、磷、铁、锌、锰、胡萝卜素、维生素B2、维生素E等。每100克,具有强肾健脑的作用;花生仁含脂肪50%左右,多为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,含蛋白质24%-36%,还含有多种维生素和矿物质。花生蛋白中含有较多的谷氨酸和天冬氨酸,对促进脑细胞发育和增强记忆力有很好的作用,可以弥补正餐的不足。三是安排好吃零食的时间。午睡后可以吃水果、含糖量低的糕点、酸奶或花生、核桃等干果。饭后一小时,可以吃水果、红枣、西红柿或花生、核桃等干果。也可以在两餐之间或睡前吃一些牛奶、酸奶、牛肉干、水果、干果。
安排吃零食的时间很重要。如果控制不好,会干扰孩子正常吃饭的兴趣,扰乱孩子吃饭的规律。有的家长怕孩子晚饭吃得少,就用零食来补充。他们习惯给孩子吃冰淇淋、冰激凌、巧克力等。饭前或饭后,并认为这些食物也含有营养的东西,如牛奶和鸡蛋。这不利于培养孩子良好的饮食习惯,也有害健康。因为这些食物含糖量高,其他营养成分很少。因此,以下食物不适合作为零食:
糖果,如太妃糖、巧克力、口香糖、泡泡糖等。
冷饮,如冰棍、冰淇淋、雪糕等。
●膨化食品,如虾条。
●油炸食品,如炸鸡、薯条。
街边小吃,比如烤肉串,炸肉串等。
如果你能做到以上几点,你可以适量吃零食但千万不要。