桂西北甜板栗的独特原料

桂西北甜板栗由广西河池肉类联合加工厂从桂西北山区(东兰、南丹、天峨、巴马)自然生长的板栗中精选加工而成。该地区以原始喀斯特地貌为主，尤其是红水河沿岸的东兰、巴马、凤山、天峨、南丹等地。山青水秀，气候宜人，享有“养生天堂”和“世界地质公园”的美誉。温总理视察河池时，附以“山美、水美、人杰、新气象”以示赞叹。该地区自古出产的栗子，果实饱满，棕黄发亮，素有“江南明珠”、“油栗”之称。它们以“肉质细嫩，香甜可口”的品质成为栗子中的极品，畅销大江南北。