上班太晚了。早上应该吃什么？

本文介绍了四套适合上班族的快速营养早餐。如果你早起半小时，你就能吃得营养健康。

茶蛋糯米山药粥

前一天晚上卤汁是用花椒、大料、香叶、盐、酱油等熬制的。鸡蛋煮熟后打碎，在卤汁中浸泡5小时以上，储存。糯米用清水浸泡备用。当天早上，将糯米煮开，然后加入山药、大枣、枸杞煮15分钟，取出茶蛋加热。主食是馒头或花卷。

豆浆蔬菜鸡蛋饼

将三个鸡蛋打入碗中，然后打碎。胡萝卜、青椒、土豆、洋葱切丝，或者根据自己的喜好选择其他蔬菜。将蔬菜丝倒入蛋液中，然后加入一些白面粉和玉米粉，加入少许盐，在平底锅或煎饼锅里摊成鸡蛋饼，根据口味撒上一些辣酱或番茄酱，再配上一碗豆浆。

虾皮云吞面

前一天晚上，我包了几个小馄饨，放在冰柜里。早上用虾皮炒锅往汤里倒入清水，把馄饨和面条放在锅里一起煮。主食可以配花卷、小笼包或黑米。

小米粥春卷

前一天晚上，把菠菜和肉末一起炒凉，卷到春卷的皮里做成春卷，放在冰柜里保存。第二天早上，春卷煎卷成饼，再配一碗小米粥。