寒露吃这些食物是为了保持健康。

莲藕:“莲藕是宝，秋藕最滋补。”寒露过后，空气干燥，人容易烦躁。这个时候要多吃清心润燥的食物。莲藕富含铁、钙等微量元素和植物蛋白、维生素、淀粉，具有明显的开胃、清热、润燥止渴、清心安神、养血益气的功效，还能增强人体免疫力。

山楂:“寒露收山楂，初霜刨红薯”。寒露山楂是红色的，山楂的钙含量是秋季水果中最高的，每百克果肉含钙52毫克。孕妇和小孩对钙的需求量很大，所以这两类人群不妨饭后吃点山楂。

桃:寒露桃是北方晚熟桃品种，成熟期在寒露桃左右，故名“寒露桃”。桃子味甘性温，吃多了容易上火。严重时会生疮，特别是那些上火容易生疮的人。成人最好不要给婴儿喂桃子，因为桃子含有大量的大分子物质，而婴儿胃肠透析能力差，无法消化这些物质，容易引起过敏反应。另外，最好不要吃未完全成熟的桃子，以免引起腹胀或腹泻。

柚子:柚子味寒酸，可化痰止咳，健胃消食，消肿止痛，适用于胃病、消化不良、痰多、哮喘等。柚子以富含维生素c而闻名，它所含的有机酸大部分是柠檬酸，可以缓解人体疲劳。有益于心血管疾病和肥胖症患者。

此外，传统食物也不能少:

1，寒露节气是菊花盛开的时候。菊花酒原料简单，只用菊花、糯米、酒曲酿造，古称“长寿酒”。香甜可口，具有清肝明目、美容养颜的作用。

2、俗话说“秋风响，蟹脚痒”，螃蟹的味道会“正”自寒露。“九月脐球，十月尖”，寒露时节母蟹卵饱满，黄膏丰富，是吃母蟹的最佳季节。

3、寒露节气过后，天气逐渐转凉，此时只有桂花和菊花，菊花被制成菊花酒，桂花被制成桂花糕，做成小吃，供人食用。

4.寒露节气在时间上一般和重阳节差不多，所以1999年登高后，就有了吃花糕的习俗。因为“高”和“高”谐音，所以糕点应该叫“重阳花糕”，意思是“步步高升”。花糕主要有“粗花糕”、“细花糕”、“金钱花糕”等。贴一些香菜叶作为标志，中间放橄榄、枣、核桃等干果。