人间烟火是最幸福的时光。
“我厌倦了在家吃同样的东西。我的同学从来不在家做饭。早上有牛奶有面包,中午在外面吃,晚上吃外卖,真美。”上小学的女儿抱怨。
我对女儿说:“如果一家人不做饭,不放烟花,那和酒店有什么区别?”
俗话说,“民以食为天。”可见,一日三餐是生活的必需品,是日常生活,是对自己身心的慰藉。
烟花是一个家的标配,也是一个家最大的福气。
烟花是对美食的热爱,是对生活的追求,是一种不会沉淀的生活态度。
人间烟火是最快乐的时光。
家里放烟花是最好的健身方式。
古罗马哲学家塞内卡说:“追求精致的食物是生活奢侈的标志,不愿吃家常菜是精神疾病的标志。”
家里一日三餐,首先是食材精挑细选,然后是耐心的洗。虽然不是大鱼大肉餐,味道偶尔差一点,但是绿色健康。
看过“28岁女生吃外卖一个月后直接进ICU”的新闻,让人不寒而栗。
28岁的小芳已经在杭州工作两年了。她平时工作很努力,经常因为工作耽误吃饭。她不仅吃饭不规律,而且大部分都是外卖。
小方,四川人,喜欢吃重油盐。
吃了一个月外卖,小芳腹痛难忍。当他到达医院时,他无法站立,呼吸困难,脸色苍白。随即被送进重症监护室,确诊为重症胰腺炎,随时有生命危险。
幸好抢救及时,小方捡回一条命。
主治医生说:“不良饮食导致胃肠功能紊乱,进而引发胰腺炎。可以说百病皆吃。”
医学上常说“病从口入”,饮食不良是导致我们人类疾病的重要原因。
古人云:“身无毛病心无毛病,春鸟为歌。”
只要我们能拥有健康,能像往常一样迎接每天早晨的阳光,哪怕日子只是微薄,也值得我们感恩。
俗话说:“山中难寻千年老树,人间难寻百岁老人。”
根据世界卫生组织的统计,日本的平均寿命已连续多年位居世界第一。
日本人之所以长寿,并不是天赋异禀,而是与他们自带午餐的饮食习惯密切相关。
日本家庭主妇在家做饭,荤素搭配,注重营养均衡。大部分饭菜都是熟的,生吃,少盐少油,有益身心健康。
网上有句话:“半夜的烈酒,不如早上的一碗粥。”
只有吃好,才是最容易达到的自律和养生。
厨房里的烟火是感情的粘合剂。
三毛曾说:“如果不能在穿衣吃饭数钱这种小事上付诸实践,爱情是不会长久的。”
厨房里的烟火散发出的是爱。每天一起做饭吃饭,是柴米油盐生活中最长的温暖。
前两天,一直相信单身生活的表姐突然在亲友微信群里宣布订婚。
订婚对象竟然是小王。小王追了表妹五年,表妹本来最看不上他。
表妹生活不规律,经常吃吃喝喝,饮食不健康。她得了严重的阑尾炎,住院做手术。
医生嘱咐,从现在开始,表妹只能吃清淡的家常饭,有利于身体恢复。
小王得知表弟住院手术,亲自到医院与主治医生沟通术后最佳饮食方案。
小王一日三餐,给表哥做了半个月的饭,好吃又营养。
表妹被小王感动,接受了小王,对自己的人生做了新的规划,决定和小王携手幸福生活。
知乎里有个问题:“什么是幸福的婚姻?”
有一个评价很高的回答:“结婚20年,看到老婆就觉得花开遍天下。夏天,呆在厨房就是一天,我很乐意给老婆做好吃的。我生病躺在病床上的时候,她也是这样对我的,想尽办法把饭菜做好,端到我的床前。”
下班后,系上围裙,你洗菜剁蒜,她做饭煲汤,笑着吃菜。厨房里的烟火充满了亲情和爱情。
在家做饭是家庭中最简单的仪式感;厨房里的烟火是感情最好的粘合剂。
回家吃饭是幸福的调味品,家里的烟花可以抹去全身的疲惫,甚至可以熨平和安放一颗疲惫的心。
厨房的烟,养的不仅仅是一家人的胃,更是一家人的心。
越是成功的人,身上的烟火气越多。
《但一碗人间烟火》说:“津津有味地咀嚼人生,活得生动活泼,往往不仅靠嘴,更靠一颗浸泡在人间烟火里的心。”
我深表赞同。
前段时间“冯巩现身酒店厨师亲自切肉煮得太专业”的视频冲上热搜。
视频中,冯巩先是秀了一把刀功,还说蹄子45分钟不熟,可见冯巩对烹饪非常精通。后来他亲自做了一道菜,有条不紊,很专业。
这已经不是冯巩第一次在网上炒菜了。在此之前,他在家里的厨房教网友做“五丁沙拉”。
冯巩不仅做饭,还经常去菜市场买菜。
活得有烟火气,是一种生活态度,一种工作态度,一种生活能力。
《我认识一些深情的人》这本书记录了李宗盛和傅聪不平凡而又平凡的一生。
在书中,李宗盛变成了一个喜欢边做饭边写歌的“厨师”,李宗盛自诩是一个“每天晚上光着膀子回家做饭的男人”。
他说:“闻闻走廊里的饭菜,喝点酒,坐在电脑前就会有很多灵感,写写文章,写写写歌,一切都顺理成章了。”
书中写道:“傅聪是一个有很多笑话的老小孩,他特别喜欢家常菜。有一次,他对一碗葱油拌面赞不绝口:‘味道不错,就是少了一点。’"
你看,越是优秀的人,越是对烟花情有独钟。烟花是他们生活的底色,是事业创造的不竭源泉。
人的烟火越多,才能越好。满身烟火气的人,是深入生活,扎根生活的结果。
心中有烟火的人,可以在漫长而令人沮丧的人生中,点亮每一寸黑暗,填满每一种色彩。
你可以逃避生活中的一切,但你逃不出烟火。没有烟火的影响,生活将一事无成。
正如林语堂所说:“人生更多的是普通的烟火,普通的尝试新茶的小事。”
烟花的味道是食物和生活的味道。它存在于勺子里,饮料里,粥里,饭里。它通常不起眼,却总能在你需要的时候给你温暖的安慰。
最好的爱情不是房子有多大,车有多好,而是“有人为你定黄昏,有人问你粥暖不暖”。
烟花能调节人的心情和状态,使人有一种从容淡泊的良好心态,把厨房里的柴米油盐酱醋茶变成生活中琴棋书画诗词的啤酒花,是一个家庭最大的福气。
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