如何保持健康才能远离疾病？
1，养生之法
1.吃五谷杂粮。
我们日常生活中经常吃到的主食，大部分都是百米白面，大部分都是人工制作的五谷杂粮。然而，这些人工制作的谷物70%以上被孙海捕捞，它们的营养价值很低，纤维含量很低。
如果我们每天都吃这些精致的食物，再加上现在的生活越来越好，餐桌上的菜肴越来越油腻，日常生活中又缺乏运动，那么我们就非常容易患上肥胖、糖尿病、脂肪肝或冠心病等现代常见病。
因此，在我们的日常生活中，为了我们的健康，我们应该经常吃一些五谷杂粮。
因为吃五谷杂粮可以有效增加我们体内营养物质的供给，不仅不会增加我们消化系统的负担，还能帮助我们吸收更多的营养物质。
而且，吃五谷杂粮还可以摄入更多的防病保健成分。五谷杂粮不仅含有大量的膳食纤维和维生素，还含有更多的抗氧化物质，因此可以有效预防癌症和冠心病，帮助我们的身体控制餐后血糖和血胆固醇，延缓眼睛的衰老。
另外，五谷杂粮的纤维含量会变得特别高，吃五谷杂粮的人血糖上升会非常慢。
而且，吃五谷杂粮的人可以有效预防肥胖，帮助我们改善皮肤质量。
2.经常吃一些坚果
坚果类食物多为植物的果实和种子，如花生、核桃、松子、莲子、瓜子等食物。这些坚果的营养非常丰富，蛋白质的含量也相当丰富，对我们的身体有非常好的补充作用。
坚果含有大量不饱和脂肪酸，可降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白，这些坚果类食物还富含维生素E、无机盐和微量元素。但是，维生素E具有抗氧化和抗自由基的作用。
坚果含有大量的无机盐，也就是我们常说的矿物质，而且含有丰富的钙和磷，有助于我们骨骼的强度。各种矿物质的均衡摄入也会很快提高我们的免疫力。
3.每天做有氧运动
有氧运动，其实就是我们的身体在供氧充足的情况下进行运动，并且在运动的过程中，我们身体吸入的氧气与需求量相等，可以达到一种生理上的平衡。
每天的有氧运动可以锻炼我们的心肺，让我们的心血管系统更有效更快速的把氧气输送到身体的各个部位。
经常性的有氧运动可以帮助我们缓解压力，也可以消除我们身体的压力，还可以帮助我们降低血压，而且减肥的效果还可以让我们的脂肪快速燃烧。
经常性的有氧运动还可以改善我们血管的内皮功能，维持我们关节的健康，预防我们身体出现骨质疏松等症状。
每天做一点营养运动，也可以增加我们身体的携氧能力。血液供应需要身体的氧气。适当的运动，人体吸入大量的氧气，可以帮助我们减轻疲劳，消除身体的压力，预防糖尿病的效果也是非常厉害的。
总结:生活中有很多小事，不需要什么科技含量。只要多运动，多吃粗粮，多吃坚果水果，远离污染食品，健康长寿不是梦。
2.健康的食物
1，大豆
大豆及其豆制品含有丰富的蛋白质、多种微量元素和维生素，既能补充人体所需的蛋白质，又能像吃肉一样增加胆固醇。
更值得一提的是，大豆中的大豆酮具有活性植物雌激素的作用。在日常饮食中，增加大豆和豆制品的摄入量，是人们健康的明智选择。
2.十字花科蔬菜
十字花科蔬菜包括花菜、西兰花、卷心菜、大白菜、西兰花、萝卜(白萝卜、樱桃萝卜、胡萝卜)、油菜、芥菜等。这些蔬菜富含胡萝卜素和维生素C，可以降低人们患各种癌症的几率。
长期食用菜花可以降低直肠癌和胃癌的风险。
3.牛奶(酸奶)
牛奶是人类钙的最佳来源之一。俗话说，人持续奶一辈子也不会缺钙。牛奶不仅钙含量高，而且牛奶中的乳糖能促进肠壁对钙的吸收，可高达98%。
有些人喝牛奶会腹胀腹泻，因为体内缺乏乳酸酶，可以改喝酸奶。牛奶发酵成酸奶，牛奶中约20%的糖和蛋白质分解成小分子(如半乳糖和乳酸、小肽链和氨基酸等。)在发酵过程中。
不仅没有腹泻等反应，还能增强人体的免疫功能。
4.海洋鱼类
鱼类含有大量蛋白质，被誉为“高蛋白食物”，容易被人体吸收利用。
而且鱼类富含牛磺酸，能强化心脏循环系统，对肝功能和神经系统有益。
牛磺酸还能使人的眼睛明亮，增强对暗光的适应能力。海鱼中的多不饱和脂肪酸和牛磺酸远高于淡水鱼。
多吃海鱼对人体健康极为有益，可以带走沉积在血管壁上的胆固醇，降低血小板聚集，降低血液粘稠度，预防心脑血管疾病。所以每周至少吃两次海鱼。
5.蘑菇
蘑菇是指香菇(蘑菇)和木耳。
蘑菇味甘，性平，无毒。富含钙、磷、铁、钾等微量元素，是一种高蛋白低脂肪的高级营养蔬菜，经常食用可以改善人们的食物结构，增进健康。被誉为“益多而无害的食物”。
黑木耳性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等物质，并含有胡萝卜素、烟酸、维生素B1、B2磷脂、甾醇等营养成分。
还含有对人体有益的植物胶。它不仅是一种天然滋补品，还具有去除人体肠道中的毛发、减少血栓、预防高血压、动脉粥样硬化和冠心病的作用，对胆结石、肾结石病、膀胱结石和粪石等内源性异物也有显著的溶解作用。
6.绿茶
茶叶中的无机矿物元素约有二十种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等。含有蛋白质、脂类、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚等营养成分。
对美容、减肥、保健、防病相当有效，可以说是最简单、最经济的保健之物。
具有抑制动脉硬化和血小板凝集、防止血液中胆固醇和中性脂肪增加、预防高血压、预防糖尿病和肥胖症的作用。
7.番茄
西红柿含有番茄红素、苹果酸和柠檬酸，可以帮助消化；维生素P可以降低毛细血管通透性，防止血管硬化，有益于高血压患者，帮助人们排出血液中的盐分，降低血压，调节甲状腺功能。甲亢患者吃西红柿是有益的。它富含维生素c。
8.胡萝卜
胡萝卜味甘，富含胡萝卜素、矿物质、维生素C等营养成分。
胡萝卜素被人体吸收后转化为维生素A，治疗维生素A缺乏引起的夜盲症；对于缺乏维生素A的儿童干眼症、佝偻病也有辅助治疗作用。能有效防治内毒素血症，降低抗肿瘤化疗药物的毒副作用。
生吃胡萝卜会损失90%的胡萝卜素。
因为胡萝卜素只有溶于油中才能被人体吸收，在小肠或肝脏的粘膜中变成维生素A。
9.荞麦
荞麦蛋白富含赖氨酸，铁、锰、锌等微量元素比普通谷物丰富，还富含膳食纤维，是普通精米的10倍。
因此，荞麦具有良好的营养和保健功能。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，还含有烟酸和芦丁(芦丁)。芦丁具有降血脂、降胆固醇、软化血管、保护视力、预防脑血管出血的作用。
含有烟酸，能促进身体新陈代谢，增强排毒能力。荞麦中含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白的溶解，抑制血栓的形成，有抗栓塞的作用。
10，鸡蛋
鸡蛋几乎含有人体所需的全部营养物质，因此被称为“理想的营养银行”。
是一种理想的天然滋补品。含有蛋白质、脂肪、卵黄蛋白、卵磷脂、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质。营养学家称之为“完全蛋白质模型”，鸡蛋对维持人体健康有着极其重要的作用。每人每天一个鸡蛋就能满足人类的需求。