猪肚喝什么汤好?
1.红烧猪肚汤。猪肚还是不错的食材。当然,一般是煮汤吃。一般产后刮肚的妈妈,这个时候需要做好排气管,可以在猪肚汤里加一点萝卜,马上会有非常好的通气效果。
2.胡椒猪肚汤。在煮辣椒猪肚汤之前,先将猪肚清洗干净,然后将清洗干净的猪肚放入开水中,一直煮下去。煮好后,立即用大火烧至锅内油温高,然后将猪肚放入锅中,加入少许黑胡椒,翻炒一下,然后立即倒入少许开水,再将汤煮两个小时左右。
3.玉米胡萝卜猪肚汤。刚生完孩子,还是要清淡饮食。感觉猪肚汤太油腻了。可以在煮好的猪肚汤中多放一点玉米和胡萝卜,因为胡萝卜的颜色非常艳丽,所以看起来马上就会很好吃,而且玉米也有植物油的实际作用,可以从猪肚中吸出不必要的植物油。
涪陵猪肚汤
是广东省传统名菜,健脾养胃,益心肾,补虚损。适用于脾胃虚寒、食欲不振、腹泻、心烦失眠、肾虚尿频,对胃溃疡、十二指肠溃疡也有效。
红枣莲子猪肚汤
本品为江西南昌的一种瓦罐煨汤,具有补血益气、健脾胃的作用,对体质虚弱的人有很好的滋补养生作用。