喝鸽子汤有什么好处？

女性容易头晕、出冷汗，适合用天麻、鸽子炖汤、喝汤；如果中年女性皮肤有问题，可以多吃乳鸽，可以使人精力充沛，容光焕发，美丽动人。小孩子夏天会得痱子，不用担心。鸽子汤也会对你有帮助。用绿豆和鸽子炖，营养丰富，容易消化，很快就能解决问题。由于中老年男性工作生活非常紧张，身体压力大，适合多吃乳鸽，用乳鸽做各种炖品，会有更多更好的滋阴壮阳效果；对于脑力劳动者和夜班工作者来说，鸽子汤也有极大地补充活力的作用。

四宝哥肉汤

主要成分:

京宰鸽

配件:

莲子、桂圆肉、枸杞和大枣

调料:

盐、料酒、鸡精、胡椒面、鸡汤、葱姜。

练习:

1，将鸽子洗净，切成小块，放入开水锅中焯一下，捞出，洗去血粉备用；

2.将莲子、桂圆分别放入碗中，加水，笼蒸。将枸杞和大枣洗净，洋葱切段，生姜切片备用；

3.将烤好的鸽子肉放入汤盆中，然后加入莲子、龙眼肉、枸杞子、大枣，注入清汤，加入葱、姜片、料酒、椒盐面，放入笼中蒸40分钟，取出去掉葱、姜，盛入汤盆。

特点:

汤汁鲜美，鸽肉软烂，营养丰富。

提示:

莲子是体弱者的好食物，能补益五脏十二经脉的气血。桂圆，又名龙眼，女性常吃，因为桂圆有很大的补阴补血作用。

虫草海参鸽子汤

材料:

水发海参600克，冬虫夏草25克，生姜2片，红枣4枚，乳鸽1只。

练习:

1.先将乳鸽清洗干净，去毛藏起来；

2.将海参和冬虫夏草分别用清水洗净；生姜、红枣分别用清水洗净；刮去姜皮，切成两片；大枣去核。

3.将以上材料一起放入开水中，用中火继续煨三小时左右，用少许盐调味，即可随餐食用。

功效:

因为海参味甘，微咸，性温，具有补肾填精、滋阴壮阳、清肠润燥、止血消炎的药用功效；冬虫夏草有养肺肾的作用；生姜、红枣能健胃、祛风、补气血；鸽子能补肝肾，养精气。煮出来的汤不仅香味浓郁、营养丰富，还具有补肾益精、滋阴养血的作用。老少皆宜的咸宜，尤其适合贫血、神经衰弱、失眠、心跳加快、滑囊炎患者。