带鱼的营养价值和药用功效
你吃过的带鱼是一种营养丰富的鱼。可以补充丰富的蛋白质和钙,还可以促进食欲。带鱼可以适合各种人群。你知道它的药用价值吗?让我们来看看这些介绍。
每100g带鱼含蛋白质18.4g、脂肪4.6g、磷、铁、钙、锌、镁、维生素A、B1、B2等营养成分。带鱼含不饱和脂肪酸较多,脂肪酸碳链较长,有降低胆固醇的作用。是老人、儿童、孕妇的理想滋补食品。
带鱼有一定的药用价值。据我国古今医学和水产医籍记载,带鱼具有养肝、祛风、止血的作用,对治疗出血、疮痈等疾病有很好的疗效。鱼鳞是制备解热镇痛片和抗肿瘤药物的原料。鱼鳞含有多种不饱和脂肪酸,对降低胆固醇有显著作用。适用于久病、血虚、头晕、气短乏力、少食减肥、营养不良者。中医认为,它可以刺激食欲,暖胃补虚,还有润肤美容的作用。带鱼可以养肝护肝,还有降低胆固醇的作用。是缓解体虚的一种很好的食物类型,适合的人群也比较多,可以常吃。
带鱼能补益五脏,祛风杀虫,尤其适用于脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者。可用于迁延性肝炎和慢性肝炎辅助治疗。经常吃带鱼还可以滋润皮肤,保持皮肤湿润有弹性。吃带鱼可以滋养五脏,对调理体质有好处,还可以滋润皮肤。
带鱼的营养价值和药用功效都给你介绍过了。吃带鱼有很多好处,滋阴养肝,对提高体质,滋补五脏都有好处。你可以试试这种保健食品。