醋泡水果有什么效果？用它泡水果，保健效果加倍，解渴又健康。
2、防癌抗癌果醋含有丰富的维生素、氨基酸和氧气，能与体内的钙合成醋酸钙，增强钙的吸收。
果醋中还含有丰富的维生素C，维生素C是一种强大的抗氧化剂，可以防止细胞癌变和细胞衰老，也可以防止体内强致癌物亚硝胺的合成。
3、延缓衰老经常食用果醋可以抑制和减少人体衰老过程中过氧化脂质的形成，降低体内过氧化脂质的水平，延缓衰老。
此外，果醋中含有的有机酸、甘油、醛类等物质，可以平衡皮肤的酸碱度，控制油脂分泌，扩张血管。
4、促进新陈代谢果醋含有10多种有机酸和人体所需的多种氨基酸，能促进人体新陈代谢，调节酸碱平衡，消除疲劳。
2果醋家里可以做不同种类的果醋，效果不同。比如苹果醋、柿子醋可以降三高、软化血管，山楂醋可以消除肉的堆积，防治高血压、高血脂、脑血栓、动脉硬化，红枣醋可以补气血，桑葚醋可以乌发补肾。
山楂醋——降甾醇原料:山楂1000g，米醋1000g，冰糖1000g。
练习:
1.将山楂洗净，切去籽和蒂，然后将山楂晒干。
2.将山楂放入玻璃瓶中，按照1: 1: 1的比例加入冰糖和醋。
3.每天摇一摇让冰糖融化，打开盖子通气，这样山楂就不会浮在瓶口变质了。
4.过了一个星期，就可以用水喝了。
苹果醋——预防三高和痛风的原料:苹果4个，冰糖(或蜂蜜)4 ~ 8个，米醋500克。
练习:
1.用刀刮去苹果蜡，切成薄片，放入干净的无水玻璃瓶中。
2.加入冰糖(蜂蜜也可以)，倒入500克米醋。醋的酸度小于9。
3、密封15 ~ 30天，其颜色变得与蜂蜜相似，即可饮用。根据个人口味，加入冷水或温水稀释后饮用。
香蕉醋——润肤通便成分:香蕉100g，红糖100g，苹果醋200g。
练习:
1，香蕉去皮，切成薄片。
2.将红糖、苹果醋、香蕉放入碗中，然后放入400瓦的微波炉中微波30秒。
3.取出后将红糖搅拌均匀使其融化，倒入不透明玻璃瓶中，置于无阳光直射的地方14天。
功效:在15ml香蕉醋中加入500ml凉开水，可治便秘，润肤。
草莓醋——缓解肩痛原料:草莓1000g，冰糖1000g，粮食醋1000g。
练习:
1.草莓充分洗净后，去蒂。
2.把草莓和冰糖依次放在一个罐子里，然后注入粮食醋。
3、在阴凉处密封一周，即可饮用。
功效:长期坚持喝草莓醋，可以改善慢性疲劳，缓解肩痛，对便秘有很好的效果。草莓醋对抑制痘痘、粉刺、雀斑也很有帮助。
猕猴桃醋——减脂原料:猕猴桃1个，陈醋1瓶，冰糖20g。
做法:将猕猴桃去皮，取果肉，与老陈醋、冰糖一起放入玻璃缸中，密封至冰糖融化。
樱桃醋——护眼原料:米醋300g，樱桃300g。
做法:将米醋和樱桃混合一周，每天早晚各喝20毫升。
番茄醋——抗氧化原料:番茄1000克(不要选太大的)，清醋1500毫升，冰糖20克。
练习:
1.将红番茄洗净，擦干表面水分，切好放入干燥的玻璃罐中。
2.加入醋和冰糖，在坛口铺一张塑料纸，密封一周。
功效:抗氧化、助消化、美容、抑制癌细胞。
特别提醒:
1.装果醋前，先把玻璃瓶洗干净，放在锅里高温煮，消毒。
2.趁热将果醋倒入瓶中，使瓶盖或瓶塞在冷却后能与瓶子牢牢吸在一起，达到最大真空，防止果醋因霉菌生长而变质。
3、喝果醋时注意量，不要太多。饭前1小时每次喝一勺水。尤其是有胃病的朋友，更要注意。
4.缺钾、骨质疏松、糖尿病患者不宜服用果醋。