蒙古酒的养生功效

蒙古酒是能温暖身体、刺激食欲、开阔心胸、加快血液循环、消除关节痛、理气安神的最佳食物。蒙古寒冷,风沙大,游牧,分散,野外工作时间长。尤其是冬天,人们外出工作,需要喝几杯酒保暖防寒,所以经常会带些酒备用。客人远道而来,也要温一下饮料。酒最初指的是奶酒。后来,大量的谷物酿造的酒进入蒙古。喝了之后,人们发现酒把人酿坏了,出现了酒精中毒。有些人喝了太多的谷物酿造的酒,死了。这样,蒙古人就把五谷酒称为“哈里阿里黑”,即黑酒。