香菇鸡腿汤——软化血管，强身健体

很多人在日常生活中喜欢吃一些养生养胃的汤，香菇鸡腿汤就是一个非常不错的选择。当做成美味的汤时，它可以帮助我们滋养和调节我们的身体。今天，我们一起来学习这道汤的制作方法和步骤。

蘑菇鸡腿汤

材料:鸡腿、干香菇、姜、红枣、盐。

练习:

1.先把蘑菇洗干净，然后用温水浸泡。

2.蘑菇泡好后，去掉蒂，然后清洗干净。

3、用手轻轻搓揉，彻底清洗杂质，切片备用。

4.然后把鸡腿表面残留的毛去掉，把它的血清洗干净。

5、然后在锅中放入适量的水，放入生姜和鸡腿，大火烧开。水烧开后，取出鸡腿，放入温水中清洗。

6.此时启动热锅，爆香生姜，然后放入鸡腿和香菇，翻炒一会儿，再加入适量的水，大火煮开。

7.煮开后改中火炖，最后加适量盐即可食用。

蘑菇鸡腿汤的功效

香菇鸡腿汤可以软化血管，强身健体等等香菇富含维生素C和纤维素，蛋白质含量高，脂肪含量低。如果经常食用，它们可以养血益气，延缓衰老，增强我们身体的抵抗力。特别是，它软化血管，保护他们的健康。对预防癌症也会有很好的保健作用。鸡肉中含有的磷脂也保证了人体健康。这个食谱可以调节人的体质。

以上是蘑菇鸡腿汤给大家的做法。当我们吃这种汤时，我们可以很好地强身健体，它还可以增强我们的脾胃功能，促进我们身体的恢复。如果家里有体弱的人，一定不能错过这个汤。