保健酒真的健康吗？

不同原料制成的保健酒功效不同。虽然人类最初的饮酒行为不足以保健，但与保健有一定关系。人类很早就开始酿酒，但当时普遍使用野果等具有药用价值的植物，可谓天然药酒，对人体的降解有天然的保护和促进作用。

我们知道，酒药结合是饮酒养生的第一要诀。很多人喜欢喝酒。如果他们喝的是自家酿的酒，会相对好一些。一般选择50度以上的饮用酒比较合适，因为50度以上的引用酒在浸泡过程中可以很大程度上杀死附着在药材上的病菌和有害微生物，可以保证其在酿造过程中得到充分发酵。

酿造保健酒的原料有很多种，不同的原料会导致酿造的保健酒效果不同。如果酿造原料是动物，要去除内脏和污物，可以先烘烤一段时间再酿造。一般来说，腐烂或发霉的动物不应该用来酿酒。如果你是一株植物，尽量去除它的杂质和污泥，保持干燥。

保健酒每天最好不要喝超过100 ml。毕竟保健酒含酒精多，可以适量。喝多了容易伤肝。保健酒对不同的人有不同的功效。有些特殊人群不适合喝保健酒，所以在酿造保健酒，或者喝保健酒的时候，一定要考虑自己是否适合喝保健酒。