鸡蛋油怎么煮？

配料:鸡蛋

1，准备一些鸡蛋和一个锅，然后洗锅。

2.然后把鸡蛋煮熟，稍微加热，剥开，取出蛋黄。

3.再次清洗粉碎机，然后用粉碎机粉碎蛋黄。

4.此时将蛋黄放入锅中，小火慢炒。

5.油炸过程中可能会出现飞溅，所以不要惊慌(注意不要烫伤)。

6、炒鸡蛋油需要足够的耐心，直到鸡蛋变色。

7.炒到鸡蛋完全变黑后，可以看到蛋液已经被抽出来了。

8、表示制作成功，举起来放在小盘子里。