夏季养生粥有哪些?
推荐1:燕麦南瓜粥
材料:燕麦30g,大米50g,南瓜1个。葱花和盐。
做法:南瓜洗净,去皮,切成小块;将大米洗净,放入水中浸泡半小时。将锅置火上,将大米放入锅中,加水500克,大火烧开后转小火煮20分钟;然后加入南瓜块,小火煮10分钟;加入燕麦,继续小火煮10分钟。熄火后加入盐、葱花等调料。
功效:南瓜营养价值丰富,含有人体必需?血元素?,可以帮助你补血气,南瓜中含有的其他营养成分可以帮助你排毒养颜,抵抗疾病!其次,南瓜中含有丰富的果胶,能加强肠胃蠕动,帮助食物消化,还能附着和排除体内的细菌毒素等有害物质。
推荐二:杏仁红豆粥
原料:大枣50克,美国杏仁50克,大红豆50克,大米200克。
做法:杏仁和红豆提前用清水浸泡一晚。将所有食材加入焖锅的汤桶中,最好是晚上,早上可以喝热粥。一次加入2升水,放在火上,烧开,煮10分钟。将初步加热的粥桶放入外锅,盖上锅盖,静置8小时。8个小时后,你就可以吃到爽滑、粘稠、健康的杏仁红豆粥了。
功效:大枣有保肝的作用。美国杏仁促进消化吸收,也有缓解便秘的作用,可以降低体内胆固醇水平。红豆杏仁粥是一种益气养心、润肺解毒、清火养颜的健康粥。
推荐三:小米大枣粥
材料:小米50g,红枣10g,雪梨半个,枸杞一把,冰糖和水。
做法:小米洗净,红枣洗净去核半切,雪梨洗净后去皮去核,切成小块待用;锅中放水,水开后放入小米和红枣,搅拌均匀,大火煮10分钟,再转小火煮至小米粥粘稠;加入雪梨块,煮5分钟。关火后撒上枸杞,加入适量冰糖调味。搅拌至冰糖完全融化后再食用。
功效:小米性凉,味甘咸,入肾经、脾经、胃经。能滋阴补肾,健脾胃,还能调理产妇因虚寒而产生的体质,帮助其恢复体力。与红枣、大米等材料一起食用,滋补效果更好。