理解周易养生,两个“定”和一个“需”
易卦,上卦“根”是山,下卦“真”是雷。一个绅士应该注意他的言辞和饮食。
不难看出,古人提出了饮食要适度的观点。
后人继承和发展了《周易》的养生原则。《管子》说:“节食节有益健康,延年益寿;吃得不好,会累,会丢了性命。”
现在我也能从古人的养生方法中学到很多。我给你总结以下几点:
时机
规律饮食是保持身体健康的重要条件。《吕氏春秋》云:“能适时食,则安。”《尚书》也主张“食不过时”。在一定时间内定时进食,可以使人体建立条件反射,可以保证消化吸收功能有节奏地运动。
一天之中,人体的阴阳气血昼夜变化,升降不一。白天阳气旺盛,所以新陈代谢旺盛,所需的营养供给必然更多,所以饮食可以稍大一些;夜间阳气衰阴盛,多为休息就寝,需要的营养供给较少。所以食量可以略少,对胃肠道的消化功能也有好处。所以古人有“早餐好,午餐饱,晚餐少”的格言。
中国传统的吃法是一日三餐。如果你能规律饮食,养成良好的饮食习惯,你的消化功能就会健康,对身体健康大有裨益。
量化
量化就是吃的要适度,要饱。人体每天需要摄入一定量的食物来维持生命活动的需要。如果摄入不足,人体得不到足够的营养,就会影响健康,甚至滋生各种疾病。另一方面,如果食物量超过一定限度,也会损害脾胃功能,引发疾病。
另外,我们可以按需进食。
所谓“按需吃”,就是想吃就多吃,不想吃就少吃。上夜班的人往往第二天早饭都不想吃,希望尽快睡个好觉;心情不好的人吃饭时往往没有胃口。
陶弘景早就指出:“不渴则腹胀,不饥则脾虚。”“按需进食”是为了适应生理、心理和环境的变化而采取的。
一种新的饮食方式,它并不是绝对的“随心所欲”和零食密不可分,而是适应外在环境和内在需要,使得饮食活动更加符合规律。按需进食和按时进食相辅相成,可以满足人们在不同环境下的饮食需求。
总之,《周易》中的饮食原则对养生产生了深远的影响,为现代饮食养生方法提供了理论参考。