铁皮石斛酒的步骤，如何制作铁皮石斛酒

铁皮石斛三到五丛

一坛高度酒精谷物酒(至少50度)

铁皮石斛酒怎么酿？

最好用的铁皮石斛是全株。根有叶、花和茎。只有这样，石斛中的有效成分才能得到最大程度的浸出。

清洗并擦干罐子。我忘记拍照了。就送满满一罐子铁枫桶。

取铁皮石斛三到五个，洗净晾干。图中的石斛是泡酒剩下的。有点过头了。一晚就够了。

将50%以上的白酒放入缸中，再放入干石斛。封存了三个多月。

这是我泡了四天左右的石斛酒。浸泡时间越长，石斛的浸出物越高。石斛的颜色会逐渐变淡。