茄子怎么做？很好吃很好吃，不用担心做饭的问题。

茄子怎么做？很好吃很好吃，不用担心做饭的问题。妈妈在她的花园里种了很多物品，黄瓜，黄瓜，冬瓜，山药豆，茄子，西红柿，苋菜，红薯叶，紫苏，我发了朋友圈都忘不了。妈妈知道他喜欢茄子，就特意多种了几株。下结论的时候，每个茄子能摘几个豆子，没多久就摘了一袋。采完茄子回家最好的方式是蒸，简单又好吃，比炒或者炖要好，而且不用流汗，是夏天最好的烹饪方式。一个简单的调味汁就能搞定蒸茄子的香味。如果你喜欢茄子，一定要看看这个做法。简单两步就可以完成，非常简单。

常用原料:紫蓝色茄子2个，1大勺花生酱，少量醋，少量酱油，少量油耗，适量盐，适量蒜和1小米椒。练习过程:

第一步是了解茄子，图中茄子正在生长发育。茄子分为长茄子和圆茄子，是一种常见的蔬菜。茄子的营养非常丰富，其中茄子含有多种维生素P，可以保持动脉壁弹性，避免硬化开裂，所以常吃一些茄子对高血压、心肌梗塞、心肌梗塞的豆类大有裨益。

茄子有各种吃法，如红烧茄子、郭强茄子面、蒜香茄子、糖醋茄子、茄子炒肉丝、油炸茄子等。可以说茄子适合煎、炸、蒸，味道各不相同。今天给大家分享的是蒸茄子的做法。一碗全能的调味汁，会让茄子超级好吃。

第二步，将茄子清洗干净，保留调料。蒸茄子要用长茄子，味道会更好。

第三步，将茄子切成长条，斜着切。像那样切小一点可以节省烹饪时间。

第四步，将茄子放入蒸锅，蒸10min。等茄子全熟了，就可以把茄子拿出来了。

第五步:将大蒜吸成蒜末，加入芝麻汁搅拌均匀，加入酱油、醋、耗油和少许盐搅拌均匀。这种调味汁适合拌什么，喜欢拌凉菜的话值得一试。

第六步:用筷子将茄子条放入盘中，倒入炒好的调料汁。上面撒上小米椒的颜色即可食用。这个蒸茄子做好了。夏天到了，该吃茄子了。赶紧试试这个简单的方法，一次就忘不了。