如何自己做饭，最快且营养有保证？

练习:

1.烧开一锅水，放入挂面和四季豆，煮熟后捞出冷水，沥干，加入几滴香油，拌匀，放入冰箱冷藏一会儿。

2.再放一锅冷水，放入生鸡蛋，在温火上煮开后等待8分钟，关火，5分钟后取出。

3.将煮熟的鸡蛋去壳，切成两半备用。

4.蒜瓣切块备用。

5.取出冰镇的凉面，加入海鲜酱油、蒜末、几滴芥末油，最后撒上海苔丝。

6.拌匀就可以吃了。

面条2号虾仁炒粉丝

练习:

1.虾仁提前解冻，洗净沥干水分备用。将洋葱切成葱花。

2.烧开一锅水，放入四季豆，煮熟后捞出冷水，然后沥干。

3.粉丝用开水软化后，用冷水冲洗干净。滴几滴香油，防止粘住。

4.将鸡蛋敲入碗中，加入一滴料酒，打散。

5.大火，炒锅油热后关火，倒入蛋液，用筷子快速拉动，使鸡蛋成熟成片。

6.加入粉条、青豆和虾仁，用筷子翻炒，加入两勺酱油和半勺糖，继续翻炒均匀。

7.加入葱花，少许胡椒粉，关火。

8.装盘，做一包味噌汤吃。

面之魏三唐曾面

练习:

1.将蔬菜洗净，将香肠切片。

用清水煮荞麦面，加冷水一次。水烧开后，取出面条，用冷水浸泡，沥干水分。

加入蔬菜和香肠，再次将锅里的水烧开，舀两勺到小碗里，用味噌酱搅拌融化。

4将融化的味噌酱倒入锅中，再次煮沸。

5.放在碗里吃。