下雪节气有哪些健康的蔬菜?
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜能“益五脏,使人白净肌”。萝卜清凉,有一定的润肺止咳作用。尤其是在冬季,人们往往会出现痰多、肺部不适等症状。适当吃一些萝卜,可以得到辅助治疗。
2、大雪和节气吃大白菜
大白菜是冬天吃的蔬菜。大白菜含有丰富的粗纤维,不仅能润肠排毒,还能刺激肠胃蠕动,促进排便,帮助消化。对预防肠癌有很好的效果。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害很大。大白菜含有丰富的维生素C和维生素e,多吃大白菜可以有很好的护肤美容效果。
3、大雪和节气吃红薯
红薯又名番薯,能补中补血,益气生津,扩胃通便。主治:脾水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。红薯富含淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E,以及钾、铁、铜、硒、钙等10多种微量元素和亚油酸等。营养价值很高,被营养学家称为最均衡的健康食品。
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