记得不要吃太多杏仁。

作为一个专业的健康人，大家都知道杏仁是一种保健食品，但是也不要吃太多。否则，它们不仅达不到保健的效果，还会对我们的身体造成非常严重的伤害。为什么这么说？让我们一起来了解一下。

在日常生活中，有些人不仅喜欢吃杏子，还非常喜欢杏仁。杏仁在中医里有止咳化痰的功效，所以很多人在吃杏仁的时候不会刻意控制杏仁的量，结果就会出现一些不舒服的症状。常见的有头痛、头晕、恶心、呕吐等。还有一些严重的症状，最终会因为呼吸机瘫痪导致死亡。所以有些喜欢吃杏仁的朋友会问，为什么会有这样的问题？下面简单介绍一下。

杏仁中含有一种叫氰苷的化学物质，在唾液淀粉酶的作用下可以释放出一种剧毒(氢氰酸)。氢氰酸与组织、细胞内含铁呼吸酶结合，会导致体内缺氧，窒息或因呼吸机麻痹而死亡。

所以医学和保健建议一定要适量吃杏仁，千万不要吃太多，会引起上面解释的几种不适症状。正常情况下，如果你每天吃40-60粒，10-20粒儿童会引起中毒症状，所以建议你不要吃苦杏仁，更不用说生吃。对于肠胃不好的人，建议不要吃杏仁。杏仁含有优雅的脂肪酸，会加重我们的腹泻症状。

为了使杏仁具有保健的功效，我们必须记住上面已经解释过的内容。不要因为暴食导致杏仁中毒，否则得不偿失。如果你身体虚弱，又非常喜欢吃杏仁，最好的办法就是咨询相关专业的健康人士或医务人员。