玉米包子怎么做?
现代的小吃店有各种各样的食物,有一种食物很受上班族的青睐。这是玉米面包。如果时间允许,朋友们还可以根据个人口味,自己动手做玉米包子、鲜鸡、米饭、香菇、牛肉、猪肉等食材,比较适合需要减肥的朋友。
1,酵母提前用温水融化,加点糖有利于发酵,静置5分钟。
2、将国产酵母水和适量水搅拌成药棉。
3.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。
4.这时候准备馅料,剁碎猪肉,打一个鸡蛋,加入葱姜、盐、酱油、胡椒粉、鸡精、十三香鲜菜、香油拌匀。
5、面团发酵至两倍大小,天气很快就好了。
6.加入鲜嫩的玉米。
7.将面团排气,揉成长条,然后切成小块。
8.取一个面团擀成中间厚边薄的圆形面团,放入玉米和猪肉馅中包裹。
9、包好的包子,醒一会儿。。
10,冷水上锅,大火烧开,转中火蒸15分钟左右,闷五分钟才出来。
为了自己和家人的健康,很多人开始自己在家做饭,我们不妨多了解一下玉米包子的做法。