粥的营养成分

米粥的营养成分:(每100g)热量(卡路里)、磷46(毫克)、钾20(毫克)、碳水化合物13(克)、钙9.9(毫克)、镁7(毫克)、钠7(毫克)、蛋白质2.8(克)。

1.1脂肪(克)、0.3锰(毫克)、0.2锌(毫克)、0.2硒(毫克)、0.2烟酸(毫克)、0.2纤维素(克)、0.1铁(毫克)、0.1。

当白米的煮沸温度超过60摄氏度时，就会产生糊化。煮出来软糯的粥在口中会融化，吃完后非常容易消化，非常适合肠胃不适的人。

扩展数据:

粥养胃的作用是有限的，最多能减轻胃里研磨食物的负担，并不能直接治疗胃病，也不能根除导致胃病的元凶。胃病大多靠喝粥来起到心理安慰的作用。理性的做法是合理检查后针对性治疗，明确“胃病”的具体病因是什么，然后根据具体情况对症治疗。

喝粥养胃因人而异。因为胃口不好，很多人会选择喝粥，甚至长期喝粥来治疗胃病。但是，喝粥养胃并不适合所有人，不能一概而论。

参考资料:

百度阅读百科-粥