大秦林糕点的种类

烤饼、油炸饼、熟饼等。

1.烘焙蛋糕:这类蛋糕是通过烘焙制作而成的,如桃酥、杏仁饼、酥饼等。烤出来的蛋糕外层酥脆,口感香甜。

2、油饼:这类饼是油炸而成的,常见的有油条、油饼、麻花等。炸糕外酥里嫩,口感酥脆可口。

3.熟面饼:这类饼以糯米粉等熟面为主要原料,常见的有糯米糊、芝麻糊、绿豆饼等。熟面饼吃起来又软又粘。