活牡蛎可以泡多久？

牡蛎是生活在海洋中的生物，适合保存在4-6度。牡蛎如果用水浸泡，直接常温保存，一般可以保存1-2天左右。如果将它们浸泡在水中，然后储存在冰箱中，它们最多可以存活一周左右。因为冷藏环境可以在一定程度上抑制细菌的生长，而且更符合牡蛎的生活环境，所以存放时间会比较长。

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