冬季至日健康
2022年冬季至日时间:2022年2月22日15:48:01，农历十一月二十九。
冬季至日是二十四节气中的第22个节气，通常落在每年2月20日、22日或23日，65438+265438，是最重要的节气之一。冬天的至日意味着寒冷的冬天即将到来。冬天的至日上，太阳几乎直射在南回归线上，我们北半球白天最短，黑夜最长，已经开始进入数九寒天。冬季至日过后，直射阳光逐渐北移，北半球的白昼逐渐变长。正如谚语所说，在冬天的至日吃面条会让一天变得更长。
冬季至日的故事
斗指吴，当开始破晓，到达，昼行南移，北半球白昼最短，黑夜最长。
冬季至日的三个阶段
第一，等蚯蚓结，第二，等水泉动。
冬季至日在二十四节气中排第22位。每年65438+2月22日左右，冬季至日节气正式到来，此时太阳刚好移动到黄经270度。在古代，冬季至日也被称为“短日”或“短日”。早在2700多年前的春秋时期，聪明的劳动人民就已经利用土贵观察太阳的方法确定了冬季至日的确切时间。因此，冬季至日是二十四节气中第一个“定型”的。
在冬季的至日，北半球夜晚最长，白天最短。之后太阳的直射点逐渐北移，所以北半球的白昼会逐渐变长。当冬季至日到来时，中国的气温普遍较低，尤其是北方，平均气温已降至零下10℃以下。即使在长江以南，平均气温也只有6℃~8℃。
寒冷的冬季至日前后，人体的消化和呼吸能力变得更强，因此对营养的需求也会变得更高。这个时候，养生比较合适。但也提醒，养生需要结合节气特点和身体状况，才能有显著效果，达到延年益寿的目的。
冬天的至日吃什么？
1.此时正是冬季进补的好时机，可适当选择冬季进补的药材，达到防病强身的保健作用，如当归、地黄、枸杞子、芍药、白术、茯苓、大枣、莲子、芡实、山药、川芎、人参、三七、杜仲、何首乌、紫河车、冬虫夏草等。当归、地黄、枸杞、茯苓、大枣、莲子、芡实、川芎、人参、三七、杜仲、紫河车、冬虫夏草，并应常吃芝麻、核桃、牛肚、羊肚、羊骨、鸡肉、蛇肉、鱼、桂圆、荔枝、栗子、花生、羊奶、豆浆等。芝麻牛肚羊肉牛肚羊骨头鸡蛇肉鱼桂圆荔枝栗子花生羊奶
1.食量少的寒性中药，如金银花、薄荷、菊花、罗汉果、胖大海、决明子、白茅根等。金银花、薄荷、菊花、罗汉果、胖大海、白茅根。少吃生冷食物和冷饮，如蛤蜊、蛤蜊、螃蟹、田螺、绿豆、绿豆芽、生藕、凉果、冰镇啤酒等。河蚬河蟹蜗牛绿豆芽莲藕冰镇啤酒◎冬天的至日，什么样的饺子适合你？
在中国北方，有一句话叫“冬天的至日上饺子碗胡作非为，冻耳朵也没人管”，可见在冬天的至日上吃饺子是一种由来已久的传统习俗。饺子是一种非常健康的食物，因为它的馅料营养丰富，蒸和煮的烹饪方法也能最大限度地保证营养不流失。在这里，营养学家根据不同人群的特点，推荐几种饺子馅。你不妨“对号入座”，在冬季至日前后多吃饺子。
胡萝卜馅:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，可以帮助消化，促进消化，疏通肠道，容易吸收，所以特别适合老年人食用。
虾馅:虾肉富含蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸，脂肪含量低，易于消化，适合儿童、老年人和血脂异常者食用。
牛肉芹菜馅:牛肉富含蛋白质，芹菜富含膳食纤维，有降低血压的作用，所以这种馅特别适合高血压患者。
羊肉白菜馅:羊肉是冬季养生的“法宝”之一。这种馅料有利于提高人体的抗寒能力，特别适合冬季至日和节气阳虚的人食用。
猪肉萝卜馅:具有润燥补血、益气散寒的功效，特别适合体力劳动者食用。
韭菜鸡蛋馅:富含膳食纤维，适合口味清淡的人。
◎每一只91鸡都会让你来年身体健康。
众所周知，冬天数九是很有必要的，而冬天的至日恰好是数九的第一天。所谓“冬季数九”，就是从冬季至日开始，每隔九天就要九九。九月九日之后，春天来了。“每91只鸡让你来年健康”是一种流行的冬季进补方法。冬季至日过后，天气越来越冷，人体对热量和营养素的需求大大增加。这时多吃些营养丰富的鸡肉，可以抵御寒冷，强身健体，保证人们健康地迎接春天的到来。
鸡肉是公认的冬季进补佳品。如果你选择在冬季至日前后吃鸡肉进补，最好的方法是煮鸡汤。鸡汤可以提高人体免疫力，帮助健康人抵御流感病毒的入侵；对于患流感的人来说，多喝鸡汤也可以缓解鼻塞、咳嗽等症状。但需要注意的是，大部分热量和各种营养物质还是藏在鸡肉里，所以你要边喝汤边吃肉，这样进补的效果会更明显。
至日冬季最重要的食物
狗肉
养生功效
狗肉能起到补气、温肾、助阳的作用，是冬季进补的最佳选择之一。
挑食的标准
优质狗肉皮白，肉鲜红，气味重。
吃饭有个好办法。
用白酒和姜片反复搓揉狗肉，用稀释的白酒浸泡狗肉1~2小时，最后用清水洗净处理过的狗肉，烹饪前放入热油锅中略煎，可有效降低狗肉的腥味。
在适当的时候停下来
50g/次。
好好利用它
狗肉汤玉米须
●材料:狗肉250克，玉米须50克，辅料10克。
●调味料酒，姜片，葱段，盐，味精，鸡油，胡椒粉。
●实践
①将附片在清水中煮沸1小时，取出；狗肉洗净，焯血，切块；玉米须洗净。
(2)将玉米须、辅料、狗肉、料酒、姜片、葱段放入炖锅内，加入1，500毫升水，大火烧开，小火炖50分钟，再加入盐、味精、鸡油、胡椒粉。
花生
养生功效
冬季至日养生重在固本扶阳，所以滋肾是冬季至日养生的重中之重。花生具有补肾、润燥、御寒的功效，非常适合在冬季至日食用。
挑食的标准
优质花生饱满，坚果的外皮色泽鲜艳。
吃饭有个好办法。
水煮花生容易消化，营养也能得到最大程度的保证。
不要走得太远
80 ~ 100g/次。
好好利用它
肉苁蓉花生炖凤爪
●材料:鸡爪6个，花生50克。
●调味肉苁蓉、姜片、盐、米酒。
●实践
①鸡爪洗净，焯水后捞出备用；肉苁蓉用米酒浸泡一会儿；花生洗净，用冷水泡一会儿。
(2)将鸡爪、花生、肉苁蓉、米酒、姜片放入锅中，倒入适量冷水，大火煮开后文火炖40分钟，开盖后加入适量盐、米酒调味。
蒜焖花生
●材料:花生200克。
●蒜瓣80g，陈皮适量，盐适量。
●实践
①花生洗净。
②锅中倒入适量冷水，加入蒜瓣、花生、陈皮，烧开。
③小火煨1小时，加盐调味。
木瓜花生奶酪
●材料:熟花生和木瓜100g，西米和糯米50g，葡萄干少许。
●调料适量，白糖适量。
●实践
①木瓜去皮、削皮、切块。
②西米用冷水浸泡2小时，放入锅中煮至透明，清水洗净，沥干。
(3)将带皮的熟花生放入粉碎机中捣碎，过滤成花生浆。
(4)将糯米洗净，用冷水浸泡2小时，放入粉碎机中打成糊状，过滤成糯米浆。
⑤锅内倒入冷水、糯米糊、花生糊，加入木瓜粒、葡萄干，大火烧开，改中火煮至粘稠，加入西米、白糖，大火烧开。
五香花米生
●材料:花生250g。
●调味盐适量，花椒粉适量，茴香适量，桂皮适量。
●实践
(1)锅内放入花生、盐、花椒粉、茴香、桂皮，加水至花生没了，搅拌均匀，腌制2天左右，捞出花生，倒出盐水备用。
(2)将花生和盐水放入锅中，大火煮30分钟后，捞出花生，沥干。
③让花生冷却或风干。
冬季养生是根本◎寒天养阳九天。
在中国传统的阴阳五行学说中，有“冬生阳，春又来”的说法，可见“冬”与“”的关系极为密切。冬季至日过后，人体内的阳气逐渐增多，阴气相应减少。所以这个时候养生要兼顾阴阳，或者在养阳的基础上养阴，也就是中医说的。同时，由于阳气只是在冬季至日前后才逐渐萌发，所以要特别注意补阳固本、扶正固本。只有体内阳气充足，身体才能健康无病，才能长寿。
在冬季至日季节，我们首先要注意保暖。尽量不要在凌晨和气温最低的晚上出门。白天出门，要注意添衣，尤其是头脚要“盖得严严实实”，睡觉时还要多加一层被褥。其次，在日常生活中，要坚持“不要走得很快，不要听得很辛苦，不要看得很辛苦，不要坐很久，不要躺得很累”，保持健康的作息规律。第三，本着少食多餐的原则，多吃温性食物，保护脾肾。
◎虚损只需进补。
俗话说“三九寒天补一冬，四季无后苦”，寒冬的至日正是补的好时机。由于冬季天气寒冷，人体比其他季节需要更多的热量和营养，身体的新陈代谢也相对旺盛。这时候进补的东西容易吸收。
当然，补品也需要因人而异。中医认为，患有慢性疾病的人、老年人或体质虚弱、亚健康的人可称为虚证患者。虚证的人需要大补，非虚证的人只需要小补。另外，所谓“虚证”分为气虚、血虚、阴虚、阳虚等。应根据“虚证”的不同类型采取不同的进补方法，才能达到进补的效果，否则会适得其反。
如果经常感到疲倦，不愿意多说话，或者面色晦暗，甚至自汗、舌淡、脉弱，属于气虚，可以用生晒参、黄芪等药材滋补。如果发现四肢冰冷、面色苍白、神疲乏力，甚至出现多尿清、便溏、舌淡苔白等现象，则属于阴虚，可以用红参、鹿茸、冬虫夏草、淫羊藿、肉苁蓉、核桃仁等补阳药物进行滋补。
至日冬季的日常保健◎包头包脸，避免脑血管疾病。
中医有句话叫“头为诸阳之会”，也就是说，人体的阳气容易升发聚集在头面部，也最容易通过这个部位向外散发。在寒冷的冬天，如果我们不注意保护头部和面部，长时间暴露在外，我们的身体热量就会从这里消散，导致能量消耗和阳气损伤。此外，在冷空气的刺激下，头部血管容易收缩，肌肉也紧张，容易引发感冒、咳嗽、头痛、鼻炎、牙痛、面瘫、三叉神经痛等疾病，甚至诱发脑血管疾病，严重时可能导致死亡。
因此，在冬季至日季节，我们必须注意头部的保暖和防风。俗话说“天天戴棉帽，不如穿棉袄”。在户外最好戴上帽子和口罩保护头部和面部，特别是不要让头部被风吹到，尽量避免过道风。即使不在户外，也要注意风向。比如不要在车里开窗，晚上不要在开着窗户的房间里睡觉。出汗后不要吹冷气，也不要马上到户外，以免感冒。洗头时，水温不能低于35℃。洗完头发后，等头发自然晾干或用吹风机吹干后再去户外。
◎天气寒冷，首先要做好防冻工作。
寒冷的天气很容易造成冻伤，所以在冬季至日小寒前应做好防冻工作。具体来说，防冻液应该做到以下三点:
第一，天冷。气温下降，要及时添加衣服。衣服和裤子要保暖柔软，不能穿得太紧，以防血流不畅。除了用口罩、耳罩、帽子保护裸露的皮肤，还可以涂一些油性护肤品，减少皮肤的散热。
二是防潮。衣服、鞋子、袜子等。应保持干燥，一旦受潮应及时更换。如果脚容易出汗，可以在每次洗完脚后，在干燥的脚底和脚趾之间擦一些硼酸或爽身粉，保持脚部干燥。
三是防静。适当运动，避免长时间不动，尤其是在寒冷的户外。运动量少容易导致血液循环不畅，从而导致体温下降。另外，注意不要深蹲太久，以免造成回血不畅。
这三点对冻疮和重度冻伤都有很好的预防作用。此外，还可以用姜片摩擦容易冻伤的皮肤部位，每天摩擦两次，可以有效预防或减轻冻伤。
冬季至日◎中老年心理健康“四法”
冬季的至日是北半球白昼最短、黑夜最长的时期，冬季的至日过后，进入一年中最冷的阶段。因此，为了强身健体和修身养性，中老年人在冬季至日期间应注意滋补精神。但由于年龄和精神状态的差距，中年人和老年人恢复精力的方法并不完全相同。
中年人养生的“四法”:
方法一:客观。乐观豁达，淡泊名利，不计较琐事。
方法二:科学用脑。合理安排事业和生活中的事情，注意劳逸结合，让大脑适当休息，提高工作效率。
方法三:欣赏别人。善于发现和学习别人的优点，提升自己，用欣赏的眼光看待别人，会让自己更自信，更快乐。
方法四:多听音乐。闲暇时多听听音乐，你会发现生活是如此美好，积极的心态会让你充满活力。
老年人养神的“四法”；
方法一:谦虚豁达。老年人要心胸开阔，与人为善，让自己感到舒适，营造轻松愉悦的生活氛围。
方法二:爱家。老夫妻相伴多年，经历了人生的风风雨雨。因此，他们应该相互理解和关心，多与年轻一代沟通，使家庭生活更加和谐和幸福。
方法三:自信自强。老年人不仅要知道自己老了，需要好好照顾自己，还要保持一颗年轻的心态，充实自己的生活，丰富自己的精神世界。
方法四:善于学习。老年人要尽可能多接触和学习新事物。俗话说“活到老学到老”，所以不要落伍。
◎“适可而止”让男人更长寿。
俗话说“知足常乐”，意思是不贪心，能很好控制欲望的人，往往能健康长寿。最近的这项研究也可以证实这一观点。
这项调查涉及2万多名成年男性，结果显示，生活满意度越高的男性越容易长寿。科学家指出，所谓的生活满意度是指一个人对生活和事业的整体满意度，不仅包括个人所有特定的爱好或兴趣是否都能得到满足，还包括在某些情况下是否会出现快乐或挫折。有研究表明，对生活不满意的男性死亡几率是对生活满意的男性的两倍，良好的社会关系和生活习惯如家庭和睦、人际关系和谐、经常锻炼、不烟酒成瘾等都有助于男性延年益寿。
冬天锻炼身体◎琴、棋、字画也健康。
冬季至日是一个非常重要的节气，因为在这一天，阴阳变化，人体内的阳气开始上升。这个时候就要格外照顾体内的阳气。保护阳气和强身健体是很有必要的，所以即使天气寒冷，我们也应该适当锻炼，以便我们的身体能够更好地适应气候变化。但冬季运动讲究安静，不宜过度运动。所以冬天在室内弹琴或者泼墨都是不错的选择。
中国古代有“四雅”，即琴、棋、书、画。这四项活动在中国传统文化中占有很大比重。他们不仅培养了高尚的情操，而且有益于身心健康。
琴居“四雅”之首，可见古代人对音乐的重视。所谓琴，主要是指弹奏古琴。优雅优美的音乐不仅能给人带来快乐，还能对人体产生积极的生理影响。旋律、节奏和音调可以刺激人体调节大脑和神经系统，进而协调人体器官和系统的正常运转。因此，听悦耳的音乐不仅可以放松人的精神，还可以畅通血管，对人的健康长寿非常有益。
象棋，因其独有的“静中求动”的特点，备受养生专家推崇，他们认为下棋可以修身养性。下棋时，棋手坐在棋盘的一边，肢体动作很小，但思维却异常活跃。下棋要求棋手注意力高度集中，不受杂念干扰，所以下棋可以使人忘记烦恼，达到缓解压力的目的。而且，下棋是充满智慧的滑梯。经常下棋还可以锻炼人的思维能力，使人更善于思考。借助超声波测量发现，思维活跃的人血管容易拉伸，可以很好地维护脑神经细胞，从而提高思维能力和记忆力，延缓大脑衰老。
字画还可以陶冶人的情操，还可以调理身体，真正起到让人健康长寿的作用。书画的特点是脑力劳动与体力劳动相结合，“动静”相得益彰，从而达到养生的目的。作者在写字作画时，必须保持身姿挺直，用手、腕、臂等身体部位控制笔在纸上自由驰骋，同时必须全神贯注，不得分心，所以每一幅书画作品都是作者智慧和书画技艺的结晶。而书画讲究的是笔与心的统一，作者静下心来后很快进入一种放松的状态。作品完成后，作者更是如释重负。这样坚持下去，既能提高书画技艺，又能从创作中获得成就感，陶冶心态，使人超脱豁达。孙墨佛，现著名书法家，107岁。他说:“写书画画是一种活动。一旦你把它们握在手中，所有的想法都会消失。”这么超然的心态，怎么可能活不长！
贴心提醒:
能帮助我们修身养性、延年益寿的活动远不止上面说的听音乐、下棋、写字、画画。每个人都应该根据自己的兴趣找到自己喜欢并愿意参与的活动，比如养花、钓鱼、旅游等。只有找到自己的兴趣，做自己喜欢的事情，爱好才能成为养生的手段。
◎调脾养心操
具有按摩内脏、调理脾胃功能的作用，可预防和辅助治疗消化系统和心血管系统疾病。
方法
1.采取舒适的坐姿，双腿向前伸直，双手放在身体两侧，自然呼吸。双臂向前伸直，与地面平行，十指交叉紧握。
2.腰部保持不动，双臂保持水平，身体前倾。
3.按顺时针方向，手臂带动身体做圆周水平运动，模拟推石磨的姿势，旋转约10圈。然后同样做逆时针打磨动作，转10圈左右。
◎全身放松练习
效果是身体得到全面的休息和放松，使心情放松平和。
方法
1.俯卧，头向右转，十指交叉放在头下。右腿从膝盖开始弯曲，膝盖尽量靠近胸部。移动手臂，左肘指向前方，右肘放在右大腿上，头部放在左臂的弯曲处。自然呼吸，尽可能保持这个姿势。
2.回到俯卧姿势，手臂放在身体两侧，掌心向上，双脚舒适地分开。闭上眼睛，放松，自然而有节奏地呼吸。
提醒
两边做同样次数的这个练习。
二十四节气表