很好吃，不放肉也很香。减脂保湿多吃不发胖的食物有哪些？

秋天，不要盲目跟风补食。给大家分享一道肉菜——香菇素鸡烤瓜，是用素鸡、平菇、冬瓜做成的。素鸡是一种传统豆类食品，吃起来软而韧，爽口醇厚。素鸡含有蛋白质和钙，营养非常丰富，而且非常便宜。一块才三元，吃起来和鸡胸肉差不多，便宜又好吃，大家都吃得起。为了提高香味，我在做素鸡的时候加了平菇。

众所周知，平菇是一种高蛋白、低热量的食品，含有多种蛋白质、碳水化合物、多种营养素、含糖量等营养成分。集营养、美味、食疗于一体，有“素食中的肉”之美誉。秋季气候干燥，容易上火，而冬瓜脂肪和热量低，还能解渴，防止秋季干燥。这三种肉菜一起煮的时候，极其好吃，没有肉也好吃。它们营养健康，低脂润肺，好吃又便宜，低脂又饿，吃多了也不会长胖。我们来看看这道菜的具体做法。

香菇素鸡烤冬瓜原料:素鸡1平菇1小盘股冬瓜1一小块酱油1勺耗油1勺葱，少量盐油，妥妥的制作:1。准备原料；2.将适量的油放入凉锅中，将平菇放入锅中翻炒几下；3.锅里放入素鸡片，翻炒几下；4.将冬瓜片放入锅中翻炒几下；5.加入少量酱油翻炒几下；6.加点水煮；7.锅中加入少量耗油，搅拌均匀；8.加入少量盐调味，收汁；9.最后放入葱段；点击输入图片描述(30字以上)10。好好享受吧。点击进入图片描述(30字以上)。提示:1。先将煮熟的平菇在锅里翻炒几下；2.倒入素鸡和南瓜，翻炒几下，加入酱油、耗油和少许水煮三分钟；3.加入盐等调料，收汁。