一岁半的营养餐食谱

一岁宝宝的乳牙正在慢慢长大，咀嚼功能逐渐增强。这时候饮食可以逐渐从奶类食物过渡到吃。给一岁的宝宝做营养餐的时候，下面的食谱或许能帮到你。

食谱一:鸡血豆腐汤

材料准备:鸡蛋、豆腐、鸡血、黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜。

工作方法

1，豆腐、鸡血切片，黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切丝；

2.将锅里的鲜汤烧开，加入准备好的材料，烧开；

3.加入适量酱油、精盐、料酒、水淀粉勾芡；

4、倒入蛋液，锅中加入香油和葱花。

食谱2:虾汤面

材料准备:龙须面、熟虾仁、青菜心、高汤适量、水煮植物油。

练习:

1、龙须面切成小块，放入锅中冷水煮沸，将面煮熟，取出备用；

2.虾仁切碎，蔬菜用开水焯一下，切碎备用；

将面条、蔬菜、虾放入高汤中用大火煮开，然后转小火煮至面条熟透。最后加入适量植物油，煮一两分钟。

食谱3:鱼粥

材料准备:米饭、鱼松、蔬菜。

练习:

1.大米洗净，用开水浸泡1小时。泡好后放入锅中用大火烧开，再转小火熬浓；

2.菠菜洗净用开水煮熟，切碎放入粥中；

3.将鱼松和盐加入粥中，用小火煮。

一岁的宝宝适合吃什么

大部分一岁的宝宝都断奶了。这时候妈妈们就需要根据自己宝宝的情况来安排断奶后的饮食了。那么，一岁的宝宝适合吃什么呢？

第一，奶粉

一岁的宝宝还是要适量吃一些奶粉，但是奶粉的选择要根据年龄段来定，尽量选择配方奶粉比较好。

第二，吃饭。

一岁的宝宝除了吃奶粉，还要补充所需的蛋白质，促进身体发育。给一岁的宝宝做食物时，要注意高蛋白食物和蔬菜的摄入。

第三，多喝水。

成年人每天需要适量的水，一岁的宝宝也是如此。这时候要给宝宝多喝水，养成渴了就喝水的习惯。另外，不要用饮料代替白开水，尽量少给宝宝和饮料，尤其是甜饮料。

第四，吃水果。

水果含有丰富的维生素，可以帮助宝宝增强免疫力。但是不能给宝宝吃太多水果，一天1-2个水果就可以了。在给宝宝吃水果之前，要了解宝宝的体质，知道宝宝不适合吃哪些水果，避免宝宝对这种水果产生过敏反应。

一岁宝宝怎么吃最有营养？

在不同的阶段，宝宝的进食方向和饮食习惯有很大的不同。只有根据宝宝的发育给宝宝补充所需的营养，才能让宝宝更好，远离各种疾病。那么，一岁的宝宝怎么吃最有营养呢？

第一，少加调料。

一岁的宝宝虽然能吃很多食物，但在给他们做辅食或正餐时，还是要遵循“少调味”或“不调味”的原则，尤其是酱油和盐。

第二，每天吃四种营养素。

宝宝要保证一日三餐四大营养素的摄入。第一类是肉蛋类，包括红肉、禽肉、鱼、蛋等；第二类是乳制品，包括牛奶、酸奶、奶酪等；第三类是粗粮，包括谷类、大米、面包、面条等。第四类是果蔬，包括水果和蔬菜。

第二，吃适当的油。

宝宝一岁了。这时候如果摄入适量的油，可以促进宝宝的大脑发育。而且根据美国儿童专家的建议，1岁的宝宝每天的热量大部分会来自脂肪。所以保证宝宝一日三餐脂肪摄入适量也很关键。

第四，不要抄袭营养食谱。

每个宝宝的体质都不一样，成长环境也不一样。妈妈在制定饮食计划时，不能照搬别人所有的食谱，而要根据宝宝的发育情况进行调整。