在汤里加一些清补剂可以做什么？

清补凉有很好的健脾益气的作用，同时还能清热润肺。特别适合体弱多病，上火的党参。用于脾肺虚弱，气短心悸，食欲不振，大便溏薄，虚喘咳嗽，内热消渴。临床常用补气药物具有健脾益肺的作用，作用接近人参，但较弱，适用于各类气虚人群。

清补凉瘦肉汤

材料:猪蹄筋250g，生熟薏米10g，莲子5g，枸杞子5g，怀生10g，玉竹5g，固果5g，蜜枣2个，或清补凉1包。

练习:

1.猪里脊肉洗净，切成大块，放入开水中焯一会儿，捞出，用清水冲洗干净，沥干备用。

2、将所有食材洗净。

3.往汤锅里放1800ml清水。水烧开后，把所有食材放进去，大火煮开，转小火，再煮两个小时，加盐调味。