饺子有什么好吃的?
鲅鱼饺子,茴香饺子,胡萝卜羊肉馅,三鲜饺子,大白菜肉,茴香猪肉。
1,胡萝卜羊肉馅
胡萝卜性温,一直被称为“小人参”。而羊肉补气养血,温中温肾。此汤圆适合气血不足、腰膝酸软、小便频数的老年人食用;比较适合脾胃虚寒的人,以及因寒痛经的女生。冬天可以适量吃这种饺子。
2.鲅鱼饺子
鲅鱼饺子的馅料一定要用新鲜的鲅鱼,配以适量的五花肉馅和韭菜。在制作鲅鱼水饺馅时,“搅拌”的力量是非常重要的。将鲅鱼去刺后切成泥状,用筷子朝一个方向搅拌。从不改变方向,让鲅鱼馅Q浓,好吃,好吃。
3.白菜肉
在肉末中加入一些葱花、姜末和蒜末,因为肉末不会有任何腥味,然后先将这些调料和肉末混合均匀,这样肉末会更入味。
4.茴香猪肉
茴香和猪肉一起塞进饺子,那叫一个香,百吃不厌,比韭菜馅还好吃,特别适合肠胃不好的人。秋天可以多吃茴香馅的饺子,好吃又养胃。