客家立冬想吃什么食物?

江母鸭

在中国南方,人们在初冬喜欢吃鸡、鸭和鱼。姜鸭是20世纪60年代以来流行的冬季滋补小吃。店内提供熟鸭肉、姜(姜)、米酒、油、中药包,在顾客餐桌上的煤气炉或炭火上烹制。吃完后全身温暖顺滑,很受欢迎。

羊肉炖萝卜

益气补虚,温中温下。更适用于腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚弱者。

猪肚鸡养生汤锅

对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒胃痛有疗效。