有些人每天都喝酒。这样好吗?

中国酿酒历史悠久,中国人也形成了独特的葡萄酒文化。逢年过节,亲戚朋友聚在一起,喜欢喝一杯,表达喜悦之情。然而,饮酒与健康的问题一直存在争议。人们普遍承认大量饮酒有害健康,但许多人认为只要我每天少喝酒,不喝醉,我不仅会快乐,而且对身体有益。这种说法对吗?

适量饮酒有益健康?早就传言了!首先,适度饮酒的量谁也说不清楚,因为有的人酒量很大,千杯不醉。每天喝半斤白酒,对他来说只是一种饮料,所以他认为半斤是适量;但是对于一般酒量的人来说,每天喝一两杯或者两杯白酒就是不会醉,我觉得这个量是合适的。

所以,这种适度饮酒本身就是一个伪命题。没有人能给出一个明确的标准。喝多少是适量,喝多少有益健康。

其次,权威医学杂志《柳叶刀》2018年9月发表的一项大规模研究的结论已被反驳。这项研究通过涉及195个国家和地区的694项酒精消费数据和592项酒精使用风险研究,重新评估了酒精造成的情况。涉及的时间范围为1990~2016,约2800万年龄在15~95的男女个体。

结论是对健康危害最小的酒的消耗量为零,而不是过去不同标准的少量或“适量”。所以,喝酒没有最安全的标准。只要不超过这个标准,对身体是无害的。事实是,只要你喝酒,就会对你的健康有害。最安全的饮酒量是完全不喝酒。

不仅如此,世界卫生组织还表示,“少量饮酒有益健康”的说法没有科学依据,并重申饮酒因其对健康的损害是最严重的世界性问题。酒精是仅次于烟草的第二大杀手,它导致的死亡比所有非法药物加起来还多。因此,世卫组织建议,适度饮酒有益健康的口号应该改为“饮酒越少越好”。

喝酒可以降低血压,保护血管。是真是假?又有人会问,网上说喝酒后血压会下降,喝酒对血管有好处,不就证明喝酒真的好吗?

这其实是一个广为流传的谣言。首先,喝酒不能降血压。饮酒后血压会短暂下降,是因为酒精会作用于人体副交感神经,使血管平滑肌松弛,暂时“软化”血管。这个时候血压会暂时下降。但6小时后,血压会报复性反弹,甚至比平时还高。血压的剧烈波动其实对血管的伤害更大,不要相信喝酒能降血压。

红酒对血管和心脏有好处,这个说法已经传了很久了。虽然红酒中含有一些抗氧化剂,比如著名的白藜芦醇,但是我们通过饮酒摄入的抗氧化剂的量是非常有限的,根本不能预防心血管疾病,远远小于饮酒对血管造成的伤害。所以不要放大这些物质的好处,而忽略了喝酒对健康的坏处。