这五种成分的开水,可以疏肝解郁,化痰祛湿,散结。
但话又说回来,这个人的不适除了与外界疾病和生活压力有关外,还受到自身情绪波动和身体状态变化的影响。所以,如果你的身体状况总是不稳定,及时补水是非常重要的。说到喝水,自然少不了“白开水”。
其实我们现在说的开水,在过去其实有一个很“高大上”的名字,叫“太和汤”,出自李时珍的《本草纲目》。根据古代的方法,太和汤是将生水煮沸五分钟,然后让它冷却。
关于这个太白汤的功效,张从正说:“任何伤寒、感冒、食伤、酒伤,只要喝一两碗太和汤就能见效。”
古人认为,清晨喝太和汤可以帮助身体调和阴阳,滋养五脏;晚上喝的话,可以给身体补充阳气。另外,喝太和汤的时候,不要大口喝。你应该先把它含在小口里,然后慢慢咽下去。
当然,这个太和汤毕竟还是太淡了,所以如果想喝水提味,有更好的体验,那么建议除了放枸杞,还可以尝试以下五种“养生搭配”
小心安神:加桂圆肉
现代社会,无论工作还是生活,这种手机和电脑的使用时间一般都很长,所以我们接触到的信息也很复杂。于是,随着精神消耗的加剧,我们的气血往往不如从前,以至于我们的内心会一天比一天憔悴。
所以每当这种情况发生的时候,我们都要用桂圆来喂养我们的心脾。关于桂圆,现代国医大师张锡纯在他的《医热西渐》一书中提到:“龙眼肉味甘、香、平。液体粘稠湿润,对心脾必不可少。能育勤劳,守心气,养脾血,健脾胃。”
可见,桂圆不仅能保护心脏,还能保护脾胃。至于脾胃,古人说“脾胃为先天之本,气血生化之源。”所以一旦脾胃好了,食物消化吸收的效率就会同时加快,然后血气就会越来越充沛。
具体浸泡方法:选取果肉饱满的桂圆干3~9个,放入开水中。如果想提高桂圆的滋补性,最好用水煮3分钟。
桂圆水注意事项:桂圆补药具有“滋补”的性质,所以如果你的体质是湿热体质,不建议多喝,选择清补的方法比较好。
疏肝理气:加玫瑰花
当然,现代社会的压力不仅仅是繁杂的信息和不断增加的脑力劳动,两者结合所带来的生活压力也会让人感觉异常,以至于整天情绪总是低落甚至抑郁,久而久之,必然会导致肝郁或胸闷的问题。
其中,感情伤害最大的器官是肝脏。我们都知道肝脏喜欢排泄,讨厌淤积。另外,春夏季对肝脏健康的要求也比其他季节好。所以,如果我们的心情过于压抑,会使人的身体非常不好。所以如果你最近有相应的情绪问题,不妨试试用玫瑰花泡水。
关于玫瑰花,《食用本草》记载:“玫瑰花益肺脾,利肝胆,祛邪气。饭菜又香又甜,让人神清气爽。”可见这种玫瑰特别适合肝郁的人。
此外,通过大量的实践,古人认为玫瑰花不仅可以疏肝解郁,还可以驱散体内停滞的气血,从而活血止痛。
具体浸泡方法:选择玫瑰时要注意“轻花瓣重花蕾”,也就是说,不要选择已经开放的玫瑰,而要尽量选择尚未开放的玫瑰。另外,浸泡玫瑰花的水温不宜是开水,尽量选择50~60的温水浸泡。
玫瑰水的注意事项:由于玫瑰具有放松和促进血液循环的独特食物功效,不建议孕妇或血气旺盛的人饮用。
化痰理气:加入陈皮
与很多人的理解不同,陈皮不仅仅是一种调料。在广东,除了蔬菜,人们还会用陈皮泡茶水。这主要是因为岭南地区气候过于潮湿,长期生活在潮湿的环境中,对于脾胃来说,容易受到环境“湿”的影响。
由此,具有益气调中、燥湿化痰功效的陈皮得到了当地人的认可。正如《本草纲目》所说:“(陈皮)总取理气燥湿之功。”
因此,在开水中加入适量的陈皮,可以发挥陈皮理气和胃、芳香健脾、祛湿化痰的食物功效,进而减少痰湿和脂肪甜味对脾胃的危害。
具体浸泡方法:取三年以上的陈皮,先洗净,再切成条状,用热水浸泡15分钟后饮用。
陈皮水的注意事项:孕期女性最好不要多吃陈皮。一般来说,孕妇体质难免气虚热。如果他们在这个时候吃了更多与陈皮有关的食物,他们将有很大的概率变得更加愤怒,并最终导致母子都受到伤害的问题。
消食化瘀:加山楂
现代社会,生活质量越来越好。这样一来,肉、油等脂肪和甜味的饮食自然就占多了,所以现在人的脾胃负担必然会加重,这样就容易形成积食化痰的问题。如果这个问题长期存在,那么他们自身的气血也会受到影响。
另外,现代人的运动量不如以前,所以身体更容易肥胖油腻,而如果想改善这类问题,那么建议试试泡山楂水;至于山楂,《本草纲目》上说:“饮食,消积肉,有腹痛,饮痰吞酸,瘀血肿痛。”此外,《本草宣彤》还说:“山楂,性味中性,消除油脂堆积。”
山楂能帮助身体消化肉类和油脂,减轻胃肠道负担,排除油性废物。不仅是胃肠道,还有血管里的湿浊(血脂偏高),山楂可以帮你疏通。
此外,山楂能活血化瘀,还能入气,能化解气滞、痰浊、血瘀,所以气滞、痰湿、血瘀的朋友也适合,心情不好的人喝了也能调肝气。
具体浸泡方法:选取干山楂3~5片,冰糖1片,用热水浸泡10分钟。当然饭后喝更有效。
山楂水的注意事项:另外,在古人眼中,山楂是坏掉的,所以长期大量饮用山楂水必然会失去活力,所以喝山楂水不要贪吃。
滋阴益气:加入西洋参
最后,关于补气,西洋参是现在人们使用较多的一种。西洋参相对于我们本土的温阳人参,更注重滋阴益气的食物功效。至于气,我们都知道,只有气盛了,才能维持新陈代谢,维持基本的健康。
此外,张锡纯的《西洋中药志》中有关于西洋参的记载。原文说:“(西洋参)能补气血。其性凉补,凡欲用人参而不被人参所温者,皆可代之。”此外,根据现代研究,适当食用西洋参还可以起到抗疲劳、抗衰老、改善记忆力的作用。
具体浸泡方法:西洋参的浸泡方法建议使用“炖”泡法,即将西洋参放入热水中后,立即旋上瓶盖,待水温由热转温后再饮用。
西洋参水的注意事项:由于西洋参属于寒性饮食,如果朋友在生活中经常感到食欲不振或腹泻,就不要吃西洋参,以免损伤胃肠道,导致脾胃健康出现问题。
当然,除了喝水,现在长夏将至,自然界的阳气逐渐回暖,适合在此期间调动身体的气血进行锻炼。但现在高楼林立,人们在城市工作生活,所以和旧时代相比,难免显得有点“不痛不痒”。
另外,现在的工作大多存在久坐的问题,长时间坐着难免伤腰伤血,使体内的血气体液难以调动,最后伤肝伤肺,辛苦一个夏天。所以,日常生活中给自己泡一杯茶,不仅可以疏肝理气,活血化瘀,还可以让自己心情舒畅,坐着看云卷云舒。