常见的红茶有哪些种类？

1，奇门功夫

祁门工夫红茶是中国传统工夫茶的瑰宝，已有100多年的生产历史。主要产于安徽省祁门县，年产量约5万吨。祁门功夫以其精致的外形、“宝光”的色泽和浓郁的绿色气息著称，在国内外享有很高的声誉。

祁门红茶，简称祁宏，产于中国安徽省西南部。祁门红茶经过严格加工，紧实、细腻、均匀，前苗美观，色泽润泽。茶叶品质清亮清香有蜜香，上品茶有兰香，称祁门香，浓郁持久；汤色红亮，味道香甜醇厚。

2.正山人种

正山人种红茶是世界上最早的红茶，属于人种红茶。原产地为武夷山市星村镇慕童村，故又称“桐木关人种”，意为稀有珍贵。后来市面上流通了很多假冒的小黑茶，所以当地人就把它命名为“正山”，以区别假冒产品，意思是正宗。

正山人种本身应该是用松针或松木柴熏制的，称为燕正山人种。现代也有没有烟的人种，称为没有松针或松木柴的无烟正山人种。武夷山的慕童村和慕童村周围海拔600-1200米的茶园是正山小种的产茶区，大部分是传统的采茶群体。

3.阿萨姆红茶

阿萨姆红茶是产于印度东北部的一种茶叶，外形细扁，颜色深棕色。汤呈暗红色，略带棕色，有淡淡的麦芽香和玫瑰香。它是一种浓茶，是冬天喝茶的最佳选择。

阿萨姆邦位于东喜马拉雅山南麓，毗邻不丹。历史上，阿萨姆邦是仅次于中国的第二大商业茶叶产区。

4.锡兰红茶

锡兰红茶产于斯里兰卡，是一个统称。又名“西龙红茶”、“西兰红茶”，名字来源于英语中锡兰的发音，直接音译。产于山区西吉的Timbula茶和nuwara eliya茶，由于夏季(5-8月)西南季风降雨的影响，最好在6月5438+10-3月采摘。

锡兰，斯里兰卡的旧称。锡兰高原红茶、安徽祁门红茶、大吉岭红茶并称为世界三大红茶。其主要品种有五窝茶或Upa茶、Timbula茶和nuwara eliya茶。

5.大吉岭红茶

大吉岭红茶产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山脚下的大吉岭高原。当地年平均气温约15℃，白天日照充足，但昼夜温差大，山谷常年云雾弥漫，是孕育此茶独特香味的一大因素。5-6月的二号茶品质最佳，被誉为“红茶中的香槟”。

大吉岭红茶价格高。3、4月份，1号茶多为青绿色，2号茶为金黄色。其汤色橙黄，气味清香淡雅，尤以葡萄香为上品，口感细腻柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但由于体积较大，需要稍长时间的炖煮(约5分钟)，使茶尽可能舒适，才能得到它的味道。最好在下午茶和美味的一餐后喝这种茶。

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